胡蘿卜蒜苗回鍋肉的做法（運(yùn)動員食譜） _胡蘿卜

準(zhǔn)備時間：10分鐘內(nèi)
制作時間：10-20分鐘
用餐人數(shù)：1-2人
胡蘿卜蒜苗回鍋肉的簡介：土匪他爸上午不用做事，早上起來幫忙做了早餐和收拾屋子后，一家三口又去市場買菜了，一點(diǎn)點(diǎn)小幸福哦。從星期天到現(xiàn)在，今天中午才開心吃了一餐新鮮的飯菜，前面幾天不是這里有點(diǎn)剩菜，就是那里有點(diǎn)剩湯的。不吃剩菜的感覺真好。忽然我好想吃家鄉(xiāng)的回鍋肉了，經(jīng)過“領(lǐng)導(dǎo)”同意后，買了所需材料，中午開“干” 。
胡蘿卜蒜苗回鍋肉的食材：主料：五花肉300g胡蘿卜100g蒜苗200g青椒1個輔料：蒜適量鹽適量豆瓣醬適量老抽適量花椒適量胡蘿卜蒜苗回鍋肉的做法圖解步驟：1.所用材料。
2.五花肉用水煮7-8分熟，沒姜放幾顆爸爸種的青花椒去腥。
3.五花肉及胡蘿卜切薄片、蒜苗切斜段、青椒切大絲。
4.鍋洗凈燒熱備用。
5.鍋熱下五花肉。
6.小火炒至出油。
7.放出蒜片、豆瓣醬和老抽上色。
8.下胡蘿卜、青椒、蒜苗（只有了白色的部分）翻炒，出鍋放少許鹽和味精即可。

小貼士：【胡蘿卜蒜苗回鍋肉的做法（運(yùn)動員食譜）】豆瓣醬很咸了，放鹽放酌量。

胡蘿卜蒜苗回鍋肉的做法（運(yùn)動員食譜）

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