玉米餡家常做法 孩子大人都愛吃
1、原料:餃子粉、水、豬肉餡、蔥花、姜粉、玉米粒、花椒粉、雞精、醬油、鹽、花生油、料酒、香油 。
2、將面包桶內(nèi)倒入清水165克 。再加入300克餃子粉 。
【玉米餡家常做法 孩子大人都愛吃】3、將放好材料的面包桶放入東菱1352AE-3C面包機(jī)中,使用和面菜單和面10分鐘 。
4、10分鐘后和面完畢 。取出面團(tuán)整理好后放入盆中蓋保鮮膜進(jìn)行醒面 。
5、利用醒面時(shí)間進(jìn)行拌餡:將除玉米粒外的所有材料放入盆中 。
6、用硅膠刀或者筷子攪拌均勻 。加入玉米粒 。再攪拌均勻后即可 。
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