八寶粥的煮法有哪些?

所謂八寶粥 , 那么營養價值當然都是比較高的 , 其中就包含紅豆、花生、干蓮子、黑米、糯米、松子仁等這些材料 , 而這些材料的使用 , 熬制而成的八寶粥 , 就能夠更好的為我們的身體提供所需的各種營養物質 。
一、八寶粥
【八寶粥的煮法有哪些?】將富含蛋白質 , 食用纖維 , 維生素的各種果仁 , 豆類 , 谷類用小火慢煨 , 香糯甜潤 , 養胃又養顏 。
二、材料:
紅豆50克 , 凈化水300毫升 , 花生仁20克 , 干蓮子15克 , 干紅棗50克 , 無核紅葡萄干50克 , 糯米180克 , 黑米50克 , 松子仁15克 , 凈化水2200毫升 , 冰糖100克
三、做法:
1.將紅豆及花生洗凈 , 用水泡 2小時 , 倒掉水 , 然后放小鍋里 , 加300毫升水浸蓋 , 中火煮30分鐘 , 關火 。保留煮豆湯 。蓮子用水泡2小時 , 撈出 。把蓮芯去掉 。紅棗洗凈 , 去核 。葡萄干洗凈 。
2.糯米及黑米淘凈 , 泡2小時 , 瀝出 。
3.取一個大湯鍋 , 放入紅豆 , 花生及煮豆湯 , 蓮子 , 紅棗 , 葡萄干 , 糯米 , 黑米 , 松子仁 , 2000毫升水 , 用大火煮開 。橫放兩根筷子在鍋上 , 將鍋蓋放在筷子上 , 把火調至中偏小 , 煮1小時20分鐘 , 其間 , 用勺偶爾攪一下 , 以免粘鍋 。加冰糖 , 稍攪 , 小火煮30分鐘即好 。

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