糯糯的紅燒肉的做法(小兒營養(yǎng)不良食譜)
怎么做糯糯的紅燒肉簡單又好吃?需要哪些食材?小編教你做法竅門,可以輕松做出正宗糯糯的紅燒肉 。
每次家里來客人,這款紅燒肉都是必做的,軟軟糯糯的
做糯糯的紅燒肉需要什么材料五花肉1000克,食用油適量,糖40克,八角2個,生抽適量,老抽適量,料酒適量,配料(自己喜好)適量,鹽適量,桂皮一小塊
糯糯的紅燒肉怎么做好吃又簡單
做法分解1:把肉用淘米水洗干凈,沒有淘米水用清水也可以
【糯糯的紅燒肉的做法(小兒營養(yǎng)不良食譜)】
做法分解2:把肉切成兩厘米的方塊
做法分解3:鍋里下少許油,放入生姜,八角和桂皮
做法分解4:煸出香味加入五花肉進行煸炒
做法分解5:炒出顏色略深,煸出油
做法分解6:加入生抽,老抽糖翻炒
做法分解7:加入水,水要蓋過肉,大火燉20分鐘
做法分解8:開小火燉20分鐘
做法分解9:加入雞精,大火收汁
做法分解10:撒上蔥花提香,出鍋
糯糯的紅燒肉的做法竅門可以在肉里加入幾滴醋,這樣肉吃起來比較軟糯 。
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