蒜香絲瓜的做法（美容菜譜） _絲瓜

蒜香絲瓜初夏，是絲瓜大量上市的季節(jié)，吃些應季的蔬菜，不僅物美價廉，而且營養(yǎng)美容雙修。絲瓜中維生素B含量高，這些B族維生素能防止皮膚老化，還含有增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品
【蒜香絲瓜的做法（美容菜譜）】

材料：絲瓜，大蒜，姜，鹽，蠔油

1.
絲瓜去皮洗凈
2.
切成滾刀小塊，蔥姜切碎備用。（切塊比較有口感）
3.
炒鍋倒油燒熱，下蔥姜炒香。
4.放入絲瓜加入少量清湯翻炒。
5.
絲瓜炒軟后放入鹽、蠔油調(diào)味即可關(guān)火食用。
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炒絲瓜為防止糊鍋可加一些清湯或清水翻炒。調(diào)味時可按個人的口味放入調(diào)味口

蒜香絲瓜的做法（美容菜譜）

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