三七杞子燉烏雞的做法（私家菜）
三七杞子燉烏雞的做法簡單是私家菜的常見菜 ， 不一定要看三七杞子燉烏雞視頻才能學會 ， 但怎么做三七杞子燉烏雞最好吃 ， 跟著食譜大全的做法圖解來做這道三七杞子燉烏雞吧 。
三七杞子燉烏雞材料:【三七杞子燉烏雞的做法（私家菜）】用料原材料：烏雞350克 ， 三七8克 ， 紅棗、枸杞子各10克 ， 姜10克 ， 清水1000克 。調味料：鹽5克 ， 雞精3克 ， 糖1克 ， 胡椒粉1克 。
做法:1、烏雞斬塊汆水 ， 三七洗凈 ， 紅棗、枸杞子洗凈 ， 姜切片待用 。
2、凈鍋上火 ， 放入清水、烏雞、姜片、三七、紅棗、枸杞子 ， 大火燒開轉小火燉50分鐘調味即成 。
功效
三七既能止血又能活血散淤 ， 還能消腫止痛 ， 尤其是對關節痛有效 。
烏雞為高蛋白、低脂肪的營養食品 ， 含不飽和脂肪酸 ， 是補血養血的滋補圣品 。
愛心提示
成湯補血養心 ， 老少皆宜 。
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