沙包螺的做法和配方沙包螺怎么做 _怎么做

沙包螺的做法和配方

給大家分享一下沙包螺的做法和配方的相關(guān)知識，以及如何制作沙包螺的配方。接下來，讓大家了解一下。

文章插圖
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1.食材：沙包蝸牛適量，粉絲適量，大蒜適量，蔥花適量，鹽適量，糖適量，胡椒粉適量，雞精適量，香油適量。

2.將半扎好的粉絲切成兩英寸長的段，放入水中浸泡至變軟。將鮮螺撬開，去掉一半殼，用流水沖洗泥沙，用酒腌制，瀝干水分。

3.將8-10個(gè)大蒜剁成細(xì)末，放入小碗中，加入適量的鹽、糖、胡椒粉、雞精、香油，拌勻，加入一些清水，拌成粘蒜，用1湯匙熱油燒一下，激起蒜的香味。

4.取出粉絲，大部分鋪在盤底，上面放鮑魚螺，在螺肉上均勻撒上大蒜，剩下的粉絲鋪在螺面上。

5.將水放入大鍋中，燒開，放在蒸架上，將菜放入，大火蒸5分鐘，取出。

6、可倒入2湯匙熱水。

【沙包螺的做法和配方沙包螺怎么做】 網(wǎng)友不妨參考一下沙袋的上述做法，以及如何制作配方沙袋。

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