抹茶奶酪曲奇餅的做法（學齡期兒童食譜）
怎么做抹茶奶酪曲奇餅好吃？需要哪些食材？小編為您提供抹茶奶酪曲奇餅的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味抹茶奶酪曲奇餅 。
做抹茶奶酪曲奇餅所需食材：黃油125克，奶油奶酪240克，糖粉260克，鹽4克，玉米淀粉30克，奶粉55克，泡打粉10克，抹茶粉15克，高筋面粉165克，低筋面粉150克，巧克力豆250克，糖粉（裹曲奇）100克左右
抹茶奶酪曲奇餅的做法步驟：
步驟1：1.黃油和奶油奶酪提前軟化，把黃油放入廚師機中，放攪拌槳
【抹茶奶酪曲奇餅的做法（學齡期兒童食譜）】步驟2：2.加入糖粉260克和鹽
步驟3：3.一檔開始攪打，不要開始開高檔，容易飛粉，攪至看不見糖粉為止
步驟4：4.然后用5檔，攪打半分鐘左右
步驟5：5.加入軟化的奶油奶酪，繼續(xù)攪打半分鐘
步驟6：6.期間刮一下盆壁和盆底，容易有沒溶解的糖，刮完后再攪打半分鐘左右
步驟7：7.準備所有粉類攪勻
步驟8：8.過篩一兩次，這樣更均勻
步驟9：9.粉類加入廚師機中
步驟10：10.一檔，混合均勻即可
步驟11：11.倒入巧克力豆
步驟12：12.攪勻即可，蓋保鮮膜冰箱冷凍45分鐘
步驟13：13.準備一個冰激凌挖勺
步驟14：14.配方中的裹曲奇的一百克糖粉，冰激凌勺挖出來的球，輕輕裹一圈糖粉
步驟15：15.都做好后繼續(xù)冷凍10分鐘
步驟16：16.分裝烤盤，留出距離，曲奇會膨脹
步驟17：17.預熱165度，用160度烘烤15分鐘即可
步驟18：18.剛出鍋不要移動，涼透后再移動
步驟19：19.非常的好吃，香濃
步驟20：20.成品
步驟21
21.成品
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