酒的酒精度怎么檢測的？
【酒的酒精度怎么檢測的？】酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比 。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升 ， 這種酒的酒度就是10度 ， 但容量是隨溫度高低有所增減的 。我國規定是在溫度20℃時檢測 。也就是20℃時 ， 100毫升酒中純乙醇含量多少毫升 ， 是為該酒的酒度 。
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