鹽幾壓肉是哪兒的特產嗎?鹽幾壓肉介紹

鹽幾壓肉是江西宜春奉新縣的特產
鹽幾壓肉是哪兒的特產嗎?鹽幾壓肉介紹
【鹽幾壓肉是哪兒的特產嗎?鹽幾壓肉介紹】選五花肉,加少許油炒至5~6成熟,加入醬油,再加入芥菜干或包菜干,炒3至5分鐘,放入適量鹽,并炒均勻,起鍋放入帶蓋的碗里壓3~4天,然后蒸下再吃,味道鮮美,香鮮而不肥膩 。

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