平和大溪米粉是哪兒的特產(chǎn)嗎？平和大溪米粉介紹 _小知識

平和大溪米粉是福建漳州平和縣的特產(chǎn),它是地理標(biāo)志證明商標(biāo) 。
【平和大溪米粉是哪兒的特產(chǎn)嗎？平和大溪米粉介紹】

平和大溪米粉是福建漳州平和的特產(chǎn) 。
“米粉”是閩南特產(chǎn)，是大眾喜愛的菜肴。米粉制得最好的是平和縣大溪，“米粉”是閩南特產(chǎn)，是大眾喜愛的菜肴。米粉制得最好的是平和縣大溪，這里有特別的泉水，用大溪甘甜的泉水制出的米粉特別的柔韌柔又韌，滑潤爽口、鮮香，不會粘糊在一起，是別具一格的點心菜。
一、原料
1、主料：米粉400克。
2、輔料：鮮蝦仁50克，鮮魷魚50克，小白菜50克，豬五花肉50克，蒜仁5克。
3、調(diào)料：味精4克，花生油50克，上醬油6克，蔥白5克，高湯600克。
二、制法
1、將魷魚、五花肉、小白菜切成絲狀，蒜仁壓松。
2、炒鍋放在旺火上，倒入花生油、蒜仁、蔥白爆鍋，放入肉、魷魚絲、蝦、菜煸炒，澆入醬油。放湯（占湯的1/3），湯沸15秒鐘后，放入米粉，加蓋，燜1分鐘，翻炒后再加湯，燜2分鐘，又再翻炒，湯全倒入，炒至湯干，加入味精、尾油，拌好裝盤。
特點：柔又韌，滑潤爽口，鮮香，是別具一格的點心菜。
平和大溪米粉
平和縣特產(chǎn)協(xié)會
11448156
米粉

平和大溪米粉是哪兒的特產(chǎn)嗎？平和大溪米粉介紹

推薦閱讀

如何找尋自我

縫紉機調(diào)線器怎么安裝平車方法如何

強組詞強字組詞

火筍雞翅的做法（增肥食譜）

閨女生日快樂祝福語朋友圈

LV請來潮牌設(shè)計師做藝術(shù)總監(jiān)，看中的是啥

老虎豆怎么做好吃老虎豆圖片怎樣弄來吃

暖氣有流水聲是什么原因

皮球是什么體

手機怎樣開通QQ空間

男生發(fā)mua說明 mua是什么意思

手指蓋凹陷怎么回事

對自己的生活失去掌控咋調(diào)整

小米10s怎么沒有月亮模式

我想找個偏僻的地方搞養(yǎng)殖！有沒有推薦的地方？

南京養(yǎng)老金認(rèn)證上門服務(wù)怎么申請南京市養(yǎng)老金認(rèn)證

如何評價豬場閹割豬？

最后一個字是豹的成語

泰山散酒怎么樣

貓發(fā)情的聲音(貓發(fā)情的叫聲)