老醋木耳的做法
工藝：炒味：酸咸 。難度：初學者：準備時間：5分鐘 。烹飪時間：5分鐘 。
主料：
【老醋木耳的做法】 黑木耳150克 。
輔料：
1/4洋蔥 。
1個胡椒 。
半個紅辣椒
花生適量
2湯匙陳醋 。
1湯匙白糖 。
半湯匙醬油 。
一點鹽 。
1茶匙芝麻油 。
陳醋菌的做法：1 。黑木耳浸泡，去蒂洗凈；洋蔥和青椒切片；
2.油炸花生，放涼備用；
3.開鍋坐入水中，加入少許鹽(量除外) 。水開后，加入木耳和配菜，焯水1分鐘左右；
4、外出釣魚太冷；
5.排水；
6.將所有調味料放入小碗中；
7.攪拌均勻成醬；
8.將木耳、配菜和花生一起放入大碗中；
9.加入醬汁；
10.混合均勻 。
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