桂花糯米藕外軟內(nèi)糯的做法
桂花糯米藕外軟內(nèi)糯的做法
桂花和糯米藕既可以當(dāng)蔬菜，也可以當(dāng)小吃 。食客們趕緊學(xué)會(huì)怎么做吧！
文章插圖
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桂花糯米藕所需材料
配料：蓮藕、桂花干、糯米
成分：蜂蜜、紅棗、紅糖
桂花糯米藕的做法
1.將桂花過篩，然后放入容器中，加入蜂蜜攪拌均勻，然后用它密封，放置一夜 。
2.糯米提前三小時(shí)用清水浸泡 。
3.蓮藕去皮洗凈，前面兩厘米處切開 。
4.將糯米倒入蓮藕中，用筷子戳緊，然后蓋上切好的頂部，用牙簽固定 。
5.高壓鍋中放入適量的水，加入紅棗和紅糖，然后加入蓮藕燉半小時(shí) 。
6.將蓮藕取出，放涼后切片，倒入桂花蜜 。
小貼士
【桂花糯米藕外軟內(nèi)糯的做法】 不喜歡太糯米的朋友可以燉20分鐘左右 。
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