雉雞是哪兒的特產嗎？雉雞介紹
雉雞是吉林延邊琿春市的特產
【雉雞是哪兒的特產嗎？雉雞介紹】雉雞屬于雞形目雉科禽類 。由于喜歡生活在荒野林邊 ， 雄雞好斗 ， 所以又名野雞 。又因習慣棲息于丘陵山地 ， 又被稱為山雞 。雄雞肉質細嫩 ， 高蛋白 ， 低脂肪 ， 可做成數十種佳肴 。它還有藥用價值 。工藝美術家用它的羽毛貼制成羽毛畫 ， 色彩艷麗 ， 生動美觀 。( 琿春)(暫無圖片 ， 歡迎提供 。)
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