微波爐雖方便但需謹(jǐn)記6注意( 二 )
3 黃麻咖喱里脊肉(157卡)
材料(2人份):里脊肉160克、洋蔥半個、黃麻葉適量、鹽半茶匙、胡椒粉少許、咖喱粉1茶匙、料酒半勺、喼汁(英國黑醋)1茶匙、橄欖油1茶匙 。
將里脊肉切成厚片 , 用鹽、胡椒粉、咖喱粉、料酒和喼汁腌制一下 。洋蔥切絲 , 與黃麻葉放在耐熱器皿中 , 用鹽、胡椒粉和橄欖油混合調(diào)味后 , 在上面鋪上里脊肉 , 封上保鮮膜加熱5分鐘取出 , 撕開保鮮膜將其攪拌后再次加熱1分鐘 。
4 泡菜匯豆腐(167卡)
材料(2人份):豆腐300克、蒜苗50克、大白菜葉2片、雞湯3勺、料酒1勺、醬油1勺、泡菜60克、芝麻油半茶匙 。
將豆腐洗凈后切成小塊放到耐熱容器中 , 放入雞湯、料酒、醬油、芝麻油調(diào)味 。蒜苗切段、大白菜切碎 , 跟泡菜一起放在豆腐上 , 用微波爐加熱7分鐘即可 。
5 菌蔬牛肉(170卡)
材料(2人份):牛肉片120克、鹽和胡椒粉少許、喼汁(英國黑醋)2茶匙、醬油2茶匙、料酒2茶匙、藕粉1茶匙、芥菜花150克、香菇2朵、芝麻油1茶匙 。
用鹽、胡椒粉、喼汁、醬油和料酒腌一下牛肉片 , 最后再加藕粉拌勻 。將芥菜花切半 , 香菇切片后放入容器中 , 用鹽和胡椒粉、芝麻油調(diào)味 , 上面放上牛肉 , 放到微波爐中加熱4分鐘取出混合 , 再次加熱1分鐘 。
結(jié)語:經(jīng)濟實惠的微波爐受很多人的喜愛和追捧 , 介紹的微波爐菜譜也是如此實用 , 但是千萬不要忘記了微波爐的使用注意事項哦!
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