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經(jīng)常容易便秘的人吃什么


便秘雖然不是很嚴(yán)重的疾病,但是長(zhǎng)時(shí)間的便秘對(duì)于人們的身體和正常的生活都會(huì)造成嚴(yán)重些的影響,同時(shí)身體里的毒素不能正常的排解,對(duì)于其他的身體器官也會(huì)造成一定的傷害 。很多長(zhǎng)期受到便秘困擾的患者想要使用食療的方法來(lái)對(duì)于自身的疾病進(jìn)行緩解,那么容易便秘的人吃什么比較好呢?
一、實(shí)熱便秘
因嗜酒或喜食辛辣厚味食物,致胃腸積熱,或熱病之后耗傷津液,造成腸道失調(diào),表現(xiàn)為大便干結(jié)、小便短赤、腹部脹滿按之疼痛、口干口臭甚至長(zhǎng)口瘡,身熱面赤、舌紅苔黃、脈滑數(shù)等 。宜采用清熱通便的藥膳 。參考藥膳為:
素炒決明茄塊
原料:決明子10克,茄子250克,食鹽、植物油、醬油適量 。
制法:決明子煎汁,濃縮,得汁50毫升備用;茄子洗凈,切滾刀塊放入
油鍋中煸炒,至熟時(shí)加入藥汁及佐料,再略炒出鍋 。
功效:決明子甘、苦,微寒,歸肝、大腸經(jīng),可清熱、潤(rùn)腸、通便;茄
子甘、涼,入脾、胃,大腸經(jīng).有清熱、寬腸、調(diào)和脾胃功效 。二者相配伍,可
清腸中的實(shí)熱,通便但不甚猛烈,可用于老年實(shí)熱便秘者 。
二、氣滯便秘
多因憂愁、思慮過(guò)度,情志不暢或久坐少動(dòng)而致 。表現(xiàn)為大便秘結(jié)、欲便不得、腹中脹滿而痛,暖氣頻作,舌苔薄膩、脈弦 。參考藥膳為:
油燜枳實(shí)蘿卜
原料:枳實(shí)10克,白蘿卜250克,蝦米皮、食用油,蔥、鹽適量 。
制法:將枳實(shí)水煎取汁,備用;蘿卜洗凈切塊,放入油鍋中煸炒后,加
入蝦米皮、藥汁及適量水,加蓋煨煮至爛熟,再放蔥末、鹽,略煮即可 。
功效:枳實(shí)行氣消積,蘿卜下氣寬中,適合于老年體弱氣滯便秘 。
三、氣虛便秘
常因勞倦過(guò)度,或病后產(chǎn)后及老年體虛者,中氣不足,以致大腸傳送無(wú)力而便秘 。患者雖有便意,但每于臨廁努掙而乏力、氣短汗出;面色(白 光)白,舌淡苔白、脈弱 。可用益氣潤(rùn)腸的藥膳調(diào)理 。
麻仁栗子糕
原料:火麻仁10克,芝麻5克,栗子粉50克,玉米面50克,黃芪10克,糖
適量 。
【經(jīng)常容易便秘的人吃什么】制法:將黃芪煎汁,備用;火麻仁、芝麻磨碎,與栗子粉、糖同入玉米
面中,加黃芪煎汁及水和面,蒸糕 。
功效:方中黃芪補(bǔ)中益氣;栗子甘溫,補(bǔ)脾益氣強(qiáng)腎;火麻仁、芝麻甘、平,潤(rùn)腸通便;玉米甘、平,補(bǔ)中健胃,且富含膳食纖維,適用于脾腎氣虛便秘 。需注意:氣虛便秘者,如誤用瀉火通便的藥物反而會(huì)加重病情 。
食療是現(xiàn)在治療便秘比較有效的方式,對(duì)于人們對(duì)付身體也不會(huì)造成嚴(yán)重的影響,但是需要長(zhǎng)時(shí)間的堅(jiān)持治療才能看見(jiàn)一定的效果 。人們?cè)谑褂檬朝煹姆椒ㄖ委煴忝氐耐瑫r(shí),還需要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,早睡早起,不要吸煙喝酒,多喝水,多注意休息 。

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