蔥燒海參的做法(學(xué)齡期兒童食譜)
怎么做蔥燒海參好吃?需要哪些食材?小編為您提供蔥燒海參的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味蔥燒海參 。
蔥燒海參是一道經(jīng)典的魯菜!是以海參和大蔥為主要食材,用類似紅燒的方法做出的菜品 。這樣的海參香滑鮮嫩,鮮香四溢 。入口超滿足!營養(yǎng)補身首選!
做蔥燒海參所需食材:海參4只,大蔥1棵,生抽1湯匙,蠔油1湯匙,水淀粉適量,蔥燒海參的做法步驟:
步驟1:準(zhǔn)備好四只新鮮的海鮮 。我用了即食海刺參,只需要用涼開水稍微沖洗即可 。
步驟2:然后豎向切成條,不要太細(xì)哦 。
步驟3:鍋中加少許食用油,放入大蔥炒出香味 。
步驟4:加入開水煮開,再加點生抽
步驟5:加入適量蠔油,煮開
步驟6:再把海參放進去一起燒 。
步驟7:大約1分鐘多點,看湯汁變少,用少許水淀粉勾芡即可 。
步驟8:香滑鮮嫩的海參做好了!
步驟9:蔥燒海參完成!敏茹意原創(chuàng)作品!
溫馨提示:【蔥燒海參的做法(學(xué)齡期兒童食譜)】我用了即食海刺參免泡發(fā) 。建議大家也用這種海參,非常方便,以免不會泡海參,造成營養(yǎng)損失
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