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養(yǎng)生春季行 始于5臟法( 二 )


休息能減低體力消耗,減少糖原、蛋白質的分解及乳酸的產生,從而減輕肝臟的負擔 。
養(yǎng)腎招數(shù)1適度吃韭菜
韭菜是食物中補腎的高手,春天吃些韭菜,有助于強腎固本 。不過,韭菜雖好,也不宜天天食用,且搭配禁忌較多 。韭菜偏熱性,多食容易上火,因此陰虛火旺者不宜多吃,胃虛有熱、消化不良者也應盡量少吃 。此外,韭菜也不能與白酒同食,因為白酒性辛熱,可促進血液循環(huán),擴張血管,韭菜性辛溫,溫補壯陽,兩者同食,對體質較弱的人來說等于是火上澆油 。
中醫(yī)認為,韭菜味辛、性溫,有溫補腎陽、行氣活血、溫中開胃的功效,營養(yǎng)價值很高,除含蛋白質、脂肪、碳水化合物三大基礎營養(yǎng)素外,還含有多種維生素及香精油等,不僅可殺菌消炎,還可降血脂,促進胃腸蠕動,有輔助治療便秘、高血壓、冠心病,預防某些腫瘤的作用 。
養(yǎng)腎招數(shù)2按摩腳心
按摩腳心的涌泉穴有強腎滋陰降火的功效,按摩方法為每日臨睡前用溫水泡腳,再用手互相擦熱后,用左手心按摩右腳心,右手心按摩左腳心,每次100下以上,以搓熱雙腳為宜 。
中醫(yī)認為,涌泉穴直通腎經,腳心的涌泉穴是濁氣下降的地方 。經常按摩涌泉穴,可益精補腎,強身健體,并能疏肝明目,促進睡眠,對腎虧引起的眩暈、失眠、耳鳴、頭痛等有一定的療效 。
春季養(yǎng)生食譜三款
一、蓮藕腔骨湯
熟藕性溫、味甘;具有益胃健脾、養(yǎng)血補氣、生肌、止瀉的功效;腔骨又名脊椎骨,常用于煲湯 。蓮藕燉腔骨,根據傳統(tǒng)食療理論,可緩解胸悶,解除辛苦,適合工作壓力大的人食用 。
用料:蓮藕2根(約500克)、腔骨500克、姜6片、清水2000ml、鹽2茶匙(10克)
做法:1.將腔骨剁成塊洗凈 。蓮藕去皮切塊 。姜洗凈切片;2.鍋中倒入清水,大火加熱至沸騰后,放入腔骨焯燙3分鐘,撈出用清水沖去表面的浮沫;3.將腔骨放入湯煲中,一次性加夠足量清水,蓋上蓋子大火加熱至快沸騰時,打開蓋子用勺撇去浮沫 。放入姜片,蓋上蓋子調中小火煲30分鐘;4.放入蓮藕塊,蓋上蓋子繼續(xù)用中小火煲1個半小時即可 。食用前調入鹽即可 。
二、醋泡核桃仁
核桃仁營養(yǎng)價值非常高,可健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神、潤膚黑發(fā) 。但美中不足的是,核桃仁中油脂含量高,吃多不好消化 。另外,醋能夠消食開胃,還能解毒,不妨做一道醋泡核桃仁,既好吃又不膩 。
選一個干凈的能密封的玻璃瓶,然后取250克核桃仁與500克醋混合放入杯中,密封10天后就可以吃了 。在吃的時候也要注意,不要只吃核桃仁,最好找個生活中用的小勺,每次盛一勺,連醋一起食用 。醋泡核桃仁像醋泡花生一樣,也是一道不錯的開胃小菜,它不僅能健胃消食,還能防病保健 。另外,由于核桃能“潤膚黑發(fā)”,因此可以說是老少皆宜 。
三、蜂蜜可以預防過敏
春季萬物復蘇,繁花盛開的同時也給過敏體質的人帶來困擾 。大量的花粉釋放到空氣中,打噴嚏、流鼻涕、咳嗽、氣喘等季節(jié)性過敏癥狀讓人苦不堪言 。其實,每天喝杯蜂蜜水就可以輕松起到抗過敏作用 。
蜂蜜自古以來就被認為是一種營養(yǎng)豐富的食品和藥品,有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,長期服用,還可以緩解哮喘癥的發(fā)作 。由于蜂蜜中含有一定的花粉粒,經常喝的人就會對花粉過敏產生一定的抵抗能力 。蜂蜜里面還含有微量蜂毒,它是蜜蜂體內的一種有毒液體,蜂毒具有促腎上腺皮質激素樣作用,能改善人體內環(huán)境狀態(tài),調節(jié)機體免疫力,具有抗過敏、抗輻射、增強機體抗病能力的作用 。小劑量蜂毒是治療疾病的良藥,臨床上蜂毒可治療風濕性關節(jié)炎、支氣管哮喘等 。蜂蜜的食用量以每日一湯匙為宜,可直接沖水喝或涂在面包上,最好不要高溫加熱,但需要長時間堅持喝,而且對蜂蜜過敏和1歲以下的嬰兒最好不要喝 。
除蜂蜜外,過敏癥患者還可多吃些紅棗、胡蘿卜、金針菇、洋蔥、大蒜等食物,它們都含有大量抗炎、抗過敏物質,能夠有效預防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應 。
【養(yǎng)生春季行 始于5臟法】總結:通過這一會的學習,小編自認為學習到好多知識,希望這些知識也真的能夠幫助到大家!

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