健康飲食小常識 6招輕松戒掉＂糖癮＂
隨著社會發(fā)展的速度越來越快，人們的生活質(zhì)量也再不斷的提高，但是人們卻將健康飲食拋之腦后 。那么怎么飲食才對身體的健康有幫助呢？讓小編來告訴你簡單6招輕松戒掉"糖癮"，低糖的飲食才能確保身體的健康哦 。
6招輕松戒掉"糖癮"
1.訓(xùn)練你的味蕾
飲食專家表示，如果你想要戒掉瘋狂想吃糖的壞習(xí)慣，那么首先要從我們的味蕾開始著手，讓味蕾習(xí)慣于不是很甜的食物 。
可以每周從你的食物中去掉一種含糖食物，比如早餐不吃甜食等，逐漸減少食物、飲品中的糖攝入 。
2.選擇健康的糖源
專家建議，我們不需要完全放棄吃糖，只不過應(yīng)該選擇更健康的來源 。新鮮水果、低脂牛奶、無糖酸奶都是很好的選擇，乳制品中的乳糖基本沒有甜味，而且能提供大量蛋白質(zhì)和鈣 。
3.多吃蛋白質(zhì)
通常，非常饑餓的人比不是很饑餓的人更抵擋不了甜食的誘惑 。所以建議大家多吃一些富含蛋白質(zhì)的食物能夠有效的幫你增強定力的最簡單的辦法 。
高蛋白食物消化比較慢，可以飽腹更長時間，而且不會引起餐后血糖高峰 。
4.選擇高纖維食物
高纖維食物帶來飽腹感，且不會升高血糖 。水果、蔬菜中含有可溶性纖維，谷物中含有不溶性纖維 。值得一提的是，纖維還有助于預(yù)防心臟病和癌癥 。
5.循序漸進
不要急于求成，緩慢地、循序漸進地改進你的飲食結(jié)構(gòu) 。多吃水果和蔬菜，多喝水，少吃加工食物，買不含甜味劑的食物，減少烹飪時的加糖量 。
6.出門走走
一旦愛吃甜食的人的生活中沒有了糖的身影，會經(jīng)常感到疲倦、焦躁等不適 。所以在這個時候，運動就是一種非常好的藥方，它能夠有效的幫你改善整體的生活方式 。
鍛煉的人自我感覺更好，更樂于接受健康的生活習(xí)慣，建議每次運動半小時到1小時，每周3-5次 。
攝入糖分過多對身體的危害
1.白糖在體內(nèi)的代謝需要消耗多種維生素和礦物質(zhì)，因此，經(jīng)常吃糖會造成維生素缺乏、缺鈣、缺鉀等營養(yǎng)問題 。
2.導(dǎo)致蛀牙 。吃糖過多能使口腔里酸度增加，嗜酸桿菌必然增多，牙齒受到腐蝕、容易形成蛀牙 。此外，多數(shù)糖果中含有機酸，易導(dǎo)致牙齒損傷，造成牙組織松弛、脫鈣、溶解，形成齲齒 。
3. 吃糖過多會導(dǎo)致骨折 。吃甜食多了，人就會因攝入能量太多而產(chǎn)生飽腹感，影響對其他富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維食品的攝入 。長此以往，會導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏、發(fā)育障礙、肥胖等疾病 。
4.盡管吃糖可能并不直接導(dǎo)致糖尿病，但長期大量食用甜食會使胰島素分泌過多、碳水化合物和脂肪代謝紊亂，引起人體內(nèi)環(huán)境失調(diào)，進而促進多種慢性疾病，如心腦血管疾病、糖尿病、肥胖癥、老年性白內(nèi)障、近視、佝僂病的發(fā)生 。多吃甜食還會使人體血液趨向酸性，不利于血液循環(huán)，并減弱免疫系統(tǒng)的防御功能 。
吃糖的好處
甜是安全無毒
《甜蜜和動力：糖在現(xiàn)代歷史的地位》一書的作者、人類學(xué)家悉尼.明茨解釋說，一般情況下，甜味植物是無毒的，所以我們的祖先自然傾向品嘗甜的東西 。
甜讓大腦興奮
人吃甜食時，會激活大腦中的多巴胺神經(jīng)元，刺激神經(jīng)末梢，讓人感到興奮，進而使大腦對它產(chǎn)生渴望 。尤其女性，每個月從排卵到月經(jīng)來潮這段時間，大腦中能帶給人快樂的5羥色胺和多巴胺的水平會下降 。而糖能促進腦內(nèi)5羥色胺的合成，因此不少女性選擇吃甜食來緩解不良情緒 。
甜為身體供能
陳君石教授告訴《生命時報》采訪人員，其實，糖是一種“空的能量”，它可以提供維持人體生命活動的能量，但本身并不像蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)那樣有營養(yǎng) 。糖會進入血液，導(dǎo)致血糖含量提高，胰臟會迅速分泌胰島素，把血糖轉(zhuǎn)化成能量，帶來“飄飄欲仙”的感覺 。
甜能緩解壓力
美國MSNBC網(wǎng)站撰文指出，人們在高壓狀態(tài)下，最愛吃的食物前三甲分別為甜品、奶油類食品和咸味小吃 。研究表明，易于消化的碳水化合物類的甜點，比如甜餅干或面包圈，能夠提高人腦中的血清素水平，其效果與抗抑郁藥等同 。
甜能使人上癮
【健康飲食小常識 6招輕松戒掉＂糖癮＂】美國佛羅里達大學(xué)助理教授愛維娜的研究報告證明，“人類會像染上毒癮一樣，對甜食上癮 。因為攝入大量的糖可以讓腦部產(chǎn)生新鮮感及飽腹感 。”
含糖的食物
1、膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶糊
膨化食品和核桃粉、芝麻糊等速溶糊是加工食品中最大的“隱藏糖”藏匿者 。比如雪餅、鮮貝、蝦條等膨化食品，因為含油脂少，被不少商家抓住這一點大打健康牌，很多家長也喜歡買給孩子吃 。
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