松花蛋拌涼粉的做法(涼菜菜譜)
怎么做松花蛋拌涼粉好吃?學做松花蛋拌涼粉需要哪些食材?為您提供松花蛋拌涼粉的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味松花蛋拌涼粉!
準備時間:10分鐘內
制作時間:10分鐘內
用餐人數:1-2人
松花蛋拌涼粉的簡介:爸爸不食葷類的菜肴,夏至節氣,也預示著盛夏火熱的時候到來了 。爸爸喜歡吃涼粉,特別是那種用海藻做的涼粉,爸爸喜歡有種大海的鮮味 。配上松花蛋拌之,再來杯啤酒,這就是爸爸喜歡味道!這么一盤給力的“松花蛋拌涼粉”,爽丫丫喲!
松花蛋拌涼粉的食材:主料:海藻涼粉300g松花蛋100g輔料:鮮醬油適量米醋適量紅油適量蒜末適量松花蛋拌涼粉的做法圖解步驟:
1.主要的食材如圖 。
2.先把松花蛋,切成小丁 。
3.大蒜切成蒜末,香蔥也是如此 。
4.把海藻涼粉,切成2CM左右的片 。倒入適量的鮮醬油 。
5.再倒入適量的米醋 。
6.再撒上些蒜末、香蔥,淋上些紅油 。
7.吃的時候,最好是再放入冰箱冷藏10分鐘 。吃起來特別的清爽 。
8.盛夏的時候,來一盤冰鎮的“松花蛋拌涼粉”,那是爸爸喜歡吃的味道 。
小貼士:海藻涼粉,事先放在冰箱冰15分鐘左右 。那樣好吃喲 。
【松花蛋拌涼粉的做法(涼菜菜譜)】
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