白湯羊雜碎湯的做法（家常菜）
白湯羊雜碎湯的做法簡單是家常菜的常見菜 ， 不一定要看白湯羊雜碎湯視頻才能學會 ， 但怎么做白湯羊雜碎湯最好吃 ， 跟著菜譜大全的做法圖解來做這道白湯羊雜碎湯吧 。
菜系及功效：家常菜譜 肢寒畏冷食譜 貧血食譜
口味：咸鮮味工藝：燒
白湯羊雜碎湯的制作材料：【白湯羊雜碎湯的做法（家常菜）】主料：羊心50克,羊肺50克,羊肚100克,羊肥腸(大腸)200克
調料：花椒15克,八角25克,姜30克,鹽5克,大蒜（白皮）30克,味精2克,胡椒粉5克,醋15克,香菜15克,大蔥100克
白湯羊雜碎湯的特色：湯白味鮮 ， 微辣不膩 。
教您白湯羊雜碎湯怎么做 ， 如何做白湯羊雜碎湯才好吃1. 羊心、羊肺、羊肚、羊腸反復沖洗干凈 ， 放進水鍋內；
2. 加入花椒、大料、蔥段、姜片、蒜片、精鹽煮至九成熟；
3. 瀝水 ， 切成片狀條備用；
4. 在鍋中倒入羊清湯 ， 放入姜末、蒜末、精鹽、和雜碎條 ， 燒開；
5. 撇去浮沫 ， 加醋少許 ， 吃時撒上味精、胡椒粉、香菜葉即成 。
白湯羊雜碎湯的制作要訣：本品需羊骨清湯適量 。
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