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端午節的養生奧秘

又要到了一年一度的端午節了 ， 您知道端午節有哪些習俗嗎？您知道這些習俗都是有一定的功效的嗎？那您又知道端午節吃什么嗎？今天小編就為您介紹一下有關端午節的知識 ， 感興趣的朋友們趕快來看看吧 。
端午節的習俗
中國有很多的傳統節日 ， 其中端午節是一個重要的節日 ， 代表著人們希望自己的家人都健康長壽 。
【端午節的養生奧秘】在這幾天 ， 人們會在門口掛上菖蒲、蒿草、艾葉驅邪 ， 吃粽子 ， 涂雄黃酒等以表達保持健康體魄的美好愿望 。
在現代人的生活方式里 ， 端午節的一些古老習俗已經慢慢被摒棄 ， 然而事實證明 ， 我們的傳統習俗蘊含著很多養生奧秘 。
吃粽子—清熱除煩
中醫認為粽子是由糯米包制而成的 ， 然而糯米有益氣健脾、開胃消食的功效 ， 所以吃粽子是很有好處的 。
用來包裹粽子的粽葉更有講究 ， 北方大都用蘆葦葉 ， 南方多用竹葉或荷葉 ， 這些葉子都有很好的藥用功能 。
葦葉可以清熱生津、除煩止渴;
竹葉可以清熱除煩、利尿排毒;荷葉能清熱利濕、和胃寧神 。
其實綜上所述 ， 粽子有助脾開胃以及清熱除煩的功效 ， 尤其適合夏季剛開始的時候食用 。
進食時須注意 ， 制作粽子的原料糯米黏性較大 ， 過量進食容易引起消化不良 ， 所以不可貪食 。
艾葉菖蒲—驅毒除瘟
民諺說：“清明插柳 ， 端午插艾 。”在端午節 ， 家家戶戶都要將菖蒲、艾條插于門楣 ， 懸于堂中 。
艾葉(也叫艾蒿)是一味芳香化濁的中藥 ， 有較強的驅毒除瘟作用 。
城市居民可以在超市購買艾葉煙熏劑或噴氣霧劑來驅蚊殺菌 。
當然 ， 如果想提醒自己什么時候該買艾葉了 ， 也可以掃以下二維碼 ， 我們會定時告訴你哦！
普通家庭可以選擇在端午前后把門窗緊閉 ， 然后用菖蒲、艾葉、雄黃合劑熏2~4小時以上 ， 這樣可起到殺菌作用 。
涂雄黃酒—殺蟲解毒
端午前后 ， 我國南方很多地區都已步入梅雨季節 ， 天氣條件有利于蚊蠅、害蟲的活動和繁殖 。
而雄黃是一味解毒、殺蟲的中藥 ， 內含有毒的砷鹽成分 ， 害蟲聞之食之即會中毒 ， 人涂之可以避毒 。
也有很多人在端午節飲雄黃酒 ， 但由于雄黃的主要成分是二硫化二砷 ， 遇熱后可分解為毒性很強的砒霜 ， 因此不建議內服 。
涂灑雄黃酒是端午節習俗之一 。在端午節 ， 將雄黃摻在酒里制成雄黃酒 ， 甩灑在居室的墻角和床下 ， 具有較強的滅蚊和殺蟲作用 。
由于雄黃能從皮膚吸收 ， 外用亦不宜大面積涂擦 ， 以防中毒 。
端午節人們的傳統吃粽子 ， 吃多容易造成消化不良 ， 遺留在體內的毒素慢慢積累 ， 容易生病！
掛艾虎—保佑安寧
舊時端午節驅邪辟祟之物 ， 也作裝飾品 。中國古代視虎為神獸 ， 俗以為可以鎮祟辟邪、保佑安寧 。
《風俗通》云：“虎者陽物 ， 百獸之長也 。能噬食鬼魅 ， 亦辟惡” 。故民間多取虎為辟邪之用 ， 其中尤以端午節的艾虎為最具特色 。
艾虎或以艾編剪而成 ， 或剪彩為虎 ， 粘以艾葉 ， 佩戴于發際身畔 。端午節飾戴艾虎的風習已經有千年以上的歷史 。
宋陳元規《歲時廣記》引《歲時雜記》：“端午以艾為虎形 ， 至有如黑豆大者 ， 或剪彩為小虎 ， 粘艾葉以戴之 。
佩豆娘—去除陰氣
舊時端五節婦女的頭飾 。多見于江南 。一些地區亦稱作健人 。此物一說源于古代的步搖 ， 一說即艾人的別樣形式 。
《清嘉錄》引《唐宋遺紀》云：“江誰南北 ， 五日釵頭彩勝之制 ， 備極奇巧 。凡以繒銷翦制艾葉 ， 或攢繡仙、佛、合、烏、蟲、魚、百獸之形 ， 八寶群花之類 。
縐紗蜘蛛 ， 綺榖鳳麟 ， 繭虎絨陀 ， 排草蜥蜴 ， 又螳蜘蟬蝎 ， 又葫蘆瓜果 ， 色色逼真 。
加以幡幢寶蓋 ， 繡球繁纓 ， 鐘鈴百狀 ， 或貫以串 ， 名曰豆娘 ， 不可勝紀 。”
端午節吃什么
吃黃鱔
我國江漢平原每逢端午節時 ， 還必食黃鱔 。黃鱔又名鱔魚、長魚等 。
端午時節的黃鱔 ， 圓肥豐滿 ， 肉嫩鮮美 ， 營養豐富 ， 不僅食味好 ， 而且具有滋補功能 。
因此 ， 民間有“端午黃鱔賽人參”之說 。
吃茶蛋
江西南昌地區 ， 端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃 。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋 。
蛋殼涂上紅色 ， 用五顏六色的網袋裝著 ， 掛在小孩子的脖子上 ， 意為祝福孩子逢兇化吉 ， 平安無事 。
吃大蒜
蛋河南、浙江等省農村每逢端午節這天 ， 家里的主婦起得特別早 ， 將事先準備好的大蒜和雞蛋放在一起煮 ， 供一家人早餐食用 。
有的地方 ， 還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉 。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃 ， 這種食法據說可避“五毒” ， 有益健康 。
吃打糕
端午節是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節日 。這一天最有代表性的食品是清香的打糕 。
打糕 ， 就是將艾蒿與糯米飯 ， 放置于獨木鑿成的大木槽里 ， 用長柄木棰打制而成的米糕 。這種食品很有民族特色 ， 又可增添節日的氣氛 。
吃煎堆
福建晉江地區 ， 端午節家家戶戶還要吃“煎堆” ， 就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調成濃糊狀煎成 。
相傳古時閩南一帶在端午節之前是雨季 ， 陰雨連綿不止 ， 民間說天公穿了洞 ， 要“補天” 。
端午節吃了“煎堆”后雨便止了 ， 人們說把天補好了 。這種食俗由此而來 。
結語：看了小編上文的介紹 ， 您應該已經知道端午節的習俗是有一定的功效的吧 ， 您也應該知道在端午節除了吃粽子還可以吃什么了吧 ， 是不是不再為端午而擔憂了呢？那小編也希望你可以把這個消息分享給身邊的小伙伴們哦 。

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