保鮮大腦的7妙招 逆轉(zhuǎn)腦齡( 二 )
2、曬太陽(yáng)
臺(tái)中榮總老人身心科主任卓良珍也建議，預(yù)防失智要多外出走走曬太陽(yáng) 。因?yàn)殛?yáng)光能促進(jìn)神經(jīng)生長(zhǎng)因子，像長(zhǎng)頭發(fā)一樣，使神經(jīng)纖維增長(zhǎng) 。
現(xiàn)在已經(jīng)有專(zhuān)家研究曬太陽(yáng)的量是否與失智癥的發(fā)展有關(guān)，雖暫無(wú)定論，但每天接受陽(yáng)光照射，至少能形成較好的睡眠模式，比較不容易憂(yōu)郁 。
3、列清單
無(wú)論任何年紀(jì)，健全記憶運(yùn)作關(guān)鍵都在于注意力，美國(guó)紐約西奈山醫(yī)學(xué)院記憶增強(qiáng)計(jì)劃執(zhí)行主任史威爾醫(yī)師說(shuō) 。他建議，藉由列下工作清單，將每日工作設(shè)立一個(gè)嚴(yán)格的程序，無(wú)論工作困難與否，都能幫助有效完成工作 。
所以你可以試試規(guī)定自己中午11點(diǎn)半才讀E-mail，或是直到工作完成到某一個(gè)程度才回復(fù)一些較不緊急的電話，或是付完賬單才做別的事 。
4、吃早餐
吃早餐不僅為了健康，也為了大腦 。
過(guò)去常有人說(shuō)小孩沒(méi)吃早餐上課無(wú)法專(zhuān)心，這是對(duì)的 。因?yàn)榇竽X不具有儲(chǔ)存葡萄糖的構(gòu)造，隨時(shí)需要供應(yīng)熱量 。經(jīng)過(guò)一夜之后，大腦的血糖濃度偏低，如果不供應(yīng)熱量，你會(huì)想睡、容易激動(dòng)，也難以學(xué)習(xí)新知 。
5、開(kāi)車(chē)系安全帶騎車(chē)戴安全帽
頭骨雖然很硬，腦卻很軟 。無(wú)論年紀(jì)老少，腦傷對(duì)一生影響極大 。你開(kāi)車(chē)時(shí)不系安全帶或邊講手機(jī)嗎？請(qǐng)戒掉腦傷風(fēng)險(xiǎn)的行為，也避免會(huì)重創(chuàng)腦部的運(yùn)動(dòng) 。
6、做家事
別小看做家事，做家事不僅要用腦規(guī)劃工作次序，也要安排居家空間 。
曬棉被、衣服需要伸展身體，使用吸塵器也會(huì)使用到下半身肌肉 。只要運(yùn)用肌肉，便會(huì)使用到大腦額葉的運(yùn)動(dòng)區(qū) 。況且，將骯臟油膩的碗盤(pán)洗干凈、將臟亂房間整理清潔，成就感的刺激，也能為大腦帶來(lái)快感 。
7、多喝水
大腦有八成是水，只要缺水都會(huì)妨礙思考 。臨床神經(jīng)科學(xué)家、精神科醫(yī)師亞蒙(Daneil G. Amen)曾經(jīng)掃瞄過(guò)一位知名的健美先生，他的腦部影像很像毒癮患者，但他激烈否認(rèn) 。
后來(lái)得知他拍照前為了看起來(lái)瘦一點(diǎn)，曾大量失水，而掃瞄的前一天他才剛拍照 。后來(lái)經(jīng)過(guò)水分補(bǔ)充后，腦部的影像看起來(lái)正常多了 。
8、跟人笑笑打招呼
主動(dòng)和別人打招呼吧 。打招呼不但有人際互動(dòng)，降低憂(yōu)郁癥的風(fēng)險(xiǎn)，而且為了主動(dòng)打招呼，要記住對(duì)方的人名與外型特征，也能提高自己的腦力 。
9、每周走一條新路
打破舊習(xí)、嘗試不熟悉的事可以激發(fā)短期記憶，建立大腦解讀訊息的能力 。例如嘗試改變每天從家里走到車(chē)站的路線或是改變每天下車(chē)的車(chē)站，嘗試早一站或晚一站下車(chē)，或改變每天坐車(chē)的時(shí)間，單是做這項(xiàng)，就能對(duì)前額葉產(chǎn)生刺激 。
10、健走
身體懶得動(dòng)對(duì)大腦很辛苦 。有氧運(yùn)動(dòng)最好，可以使心跳加速，而且有些動(dòng)作需要協(xié)調(diào)四肢可以活化小腦，促進(jìn)思考，提高認(rèn)知和信息處理的速度 。
有氧運(yùn)動(dòng)很簡(jiǎn)單，穿起球鞋出門(mén)健走即可 。美國(guó)伊利諾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，只要每周健走3次、每次50分鐘就能使思考敏捷 。
11、深呼吸
當(dāng)你很焦慮時(shí)，做什么都難 。美國(guó)清晰大腦(sharpen brains)網(wǎng)站負(fù)責(zé)人芙喃達(dá)茲(Alvaro Fernandezs)提供一個(gè)取巧的冥想法：閉上眼睛、大拇指按小拇指，想象運(yùn)動(dòng)后美好的感覺(jué)，深呼吸30秒 。
然后大拇指按無(wú)名指，想象任何你喜歡的事物30秒，然后再按中指回想一個(gè)受關(guān)愛(ài)的時(shí)刻30秒，最后按食指回想一個(gè)美麗的地方30秒 。
12、看電視少于1小時(shí)
看電視通常不需用到腦，所以愈少這么做愈好 。澳洲的研究人員在網(wǎng)絡(luò)上測(cè)試29500人的長(zhǎng)期記憶與短期記憶，發(fā)現(xiàn)記憶力較好的人每天看電視的時(shí)間少于1小時(shí) 。
吃什么對(duì)大腦好
1、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品 。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸 。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì) 。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素 。如果用腦過(guò)度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡 。
2、雞蛋
大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān) 。實(shí)驗(yàn)證明，吃雞的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力 。國(guó)外研究證實(shí)，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對(duì)保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處 。
3、魚(yú)類(lèi)
它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚(yú)所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會(huì)引起血管硬化，對(duì)腦動(dòng)脈血管無(wú)危害，相反，還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用 。
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