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吃早餐的誤區(qū)有哪些？怎么吃早餐才正確？

每天的一日三餐對于我們來說都是非常重要的，因為我們的身體攝取能量和營養(yǎng)物質(zhì)都是需要依靠每天所吃的三餐的，只是很多人在吃早餐的時候常常會陷入一些誤區(qū)，那么吃早餐的誤區(qū)有哪些？怎么吃早餐才正確？早餐的正確吃法是怎樣的？
【吃早餐的誤區(qū)有哪些？怎么吃早餐才正確？】
1、吃早餐的誤區(qū)
no.1：清早起床就吃早餐
不少習慣早起的人，在清早五六點鐘起床后就馬上進食早餐，認為這樣能及時補充身體所需，也利于身體吸收 。但事實上，早餐吃得太早，不但對健康無益，還可能誤傷腸胃 。保健專家指出，人在夜間的睡眠過程中，身體大部分器官都得到了休息，但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正進入休息狀態(tài)，如果早餐吃得過早，就會影響胃腸道的休息，長此以往將有損胃腸功能 。
健康tips：起床后宜先喝水，補充睡眠時消耗的水分，活動20至30分鐘后，再吃早餐比較合適 。
no.2：早餐吃得過于營養(yǎng)
很多人因為意識到早餐的重要性，因此在早餐食物的選擇上盡量豐富，大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪的食品，比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等 。但過于營養(yǎng)的早餐只會加重腸胃負擔，對身體有害無益 。在清晨，人體的脾臟困頓呆滯，飲食營養(yǎng)過量會超過胃腸的消化能力，食物不宜被消化吸收，久而久之，會使消化功能下降，導致胃腸疾病，并引起肥胖 。
健康tips：早餐應把握營養(yǎng)均衡的原則，選擇易消化吸收，纖維質(zhì)高、低脂低糖的食物為主，如粥、牛奶、豆?jié){、面條、餛飩等，不宜進食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，也不宜吃得過飽 。
no.3：“純牛奶”混淆“早餐奶”
牛奶是很多人早餐的必備之選，不少人在選擇時經(jīng)常把“純牛奶”和“早餐奶”混為一談，但二者其實是有區(qū)別的 。純牛奶和早餐奶雖然都有牛奶成分，但配料和營養(yǎng)成分都不同 。純牛奶就只是鮮牛奶，而早餐奶的配料包括牛奶、水、麥精、花生、蛋粉、燕麥、穩(wěn)定劑、鐵強化劑、鋅強化劑等;早餐奶的蛋白質(zhì)含量一般為2.3%以上，而純牛奶的蛋白質(zhì)含量通常在2.9%-3.1%之間 。個人在進食時應注意區(qū)別選擇，并調(diào)整相應的食物搭配，才更有利健康 。早餐該喝純牛奶還是早餐奶
健康tips：相比而言，早餐奶的營養(yǎng)均衡，更適于早餐飲用;純牛奶的碳水化合物比例相對較低，進食時最好能搭配一些淀粉類食物、堅果類食品 。
no.4：“牛奶加雞蛋”代替主食
“牛奶加雞蛋”是不少人早餐的主要內(nèi)容，但這樣的早餐搭配并不科學 。早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量，而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白，但它們提供的優(yōu)質(zhì)蛋白主要是供給身體結(jié)構(gòu)的，不能給身體提供足夠的能量，人在進食后很快會感到饑餓，對腸胃有一定的影響，并會間接影響人的工作效率和學習效率，對兒童的影響尤其大 。
健康tips：早餐時主食一定不能缺，在吃牛奶、雞蛋的同時，應搭配稀粥、面包、饅頭等主食補充能量，這類谷類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物，并有利于牛奶的吸收 。
no.5：“油條加豆?jié){”作為早餐
相比較為西化的“牛奶加雞蛋”，中國傳統(tǒng)的“油條加豆?jié){”受到更多人的喜愛，但“油條加豆?jié){”的吃法同樣不利健康 。油條在高溫油炸過程中，營養(yǎng)素被破壞，并產(chǎn)生致癌物質(zhì)，對人體健康不利，此外油條跟其他煎炸食品一樣都存在油脂偏高、熱量高的問題，早上進食不易消化，再加上豆?jié){也屬于中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標，不宜長期食用 。
一天之計在于晨，早餐的重要性我想很多女性都應該十分清楚，為了自己的身體健康，女性要時刻注意自己的飲食健康問題，以便能遠離疾病的侵害 。
2、早上吃什么早餐最好
1、豆?jié){
豆?jié){是中國人傳統(tǒng)的飲料，補充優(yōu)質(zhì)植物蛋白的最佳途徑，建議使用非轉(zhuǎn)基因大豆來制作豆?jié){，也可以用豆?jié){粉沖調(diào)后，搭配面包、饅頭食用 。
2、雞蛋
每天一個煎蛋或水煮蛋，可以補充優(yōu)質(zhì)的蛋白，幫你修復皮膚、秀發(fā)、牙齒等身體組織，同時也能夠促進兒童腦補發(fā)育 。
3、魔芋粉
上班節(jié)奏快的朋友，趕時間的時候可以沖調(diào)一杯魔芋粉來喝，不僅可以快速飽腹，也能讓你攝取半天足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，是一款很好減肥早餐 。
4、燕麥
喜歡西式快捷早餐的朋友們，建議每天清晨吃一點泡燕麥片，最好用牛奶加熱下，味道會更加可口香濃，能夠讓人在補充營養(yǎng)的同時，增加膳食纖維的攝入，幫助腸道通暢 。
5、五谷粥
老年人可以多食用一些五谷米熬制的稀粥，補充主食之外的優(yōu)質(zhì)B族維生素，尤其是便秘嚴重的朋友們，常吃五谷粥，能夠幫助腸道蠕動，對身體是非常有幫助的 。

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