芋泥吐司卷的做法(學齡期兒童食譜)
怎么做芋泥吐司卷好吃?需要哪些食材?小編為您提供芋泥吐司卷的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味芋泥吐司卷 。
吐司新吃法!把芋泥卷在吐司里,放烤箱烤一烤,外層酥脆,內陷軟糯香甜,趁熱咬一口還會“爆漿”,味道簡直不要太好~
做芋泥吐司卷所需食材:吐司卷:,吐司5片,芋泥適量,肉松適量,黃油10g,白芝麻少許,芋泥:,荔浦芋頭100g,紫薯25g,淡奶油13g,糖8g,芋泥吐司卷的做法步驟:
步驟1:芋頭和紫薯蒸熟 。
步驟2:放入料理機加淡奶油和糖攪打成稍濃稠的芋泥 。(沒有淡奶油可以用牛奶,增加到40g)
步驟3:裝入裱花袋備用 。
步驟4:準備好面包卷食材 。
步驟5:切掉面包片四邊 。
步驟6:用搟面杖稍稍搟薄 。
【芋泥吐司卷的做法(學齡期兒童食譜)】步驟7:擠上適量芋泥 。
步驟8:放上適量肉松(也可以不放) 。
步驟9:卷起來,收口處借助芋泥粘性稍稍壓緊定型 。
步驟10:放入烤盤,在吐司卷上刷少許融化的黃油 。
步驟11:撒上少許白芝麻 。
步驟12:放入預熱好的烤箱190度,10分鐘左右至表面上色就OK啦~
步驟13:趁熱吃芋泥會爆漿,小心燙哦~
溫馨提示:芋泥的糖可以適當增減,沒用完的芋泥可以冷藏,放2-3天 。
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