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海帶黃豆排骨湯的做法


海帶黃豆排骨湯的做法
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海帶、黃豆與排骨各具營養 ， 煲成的湯水很是滋補呢 。湯中肉爛脫骨 ， 海帶滑嫩 ， 喝一口暖胃舒心 。在寒冷的冬日里 。有這樣一碗湯的陪伴 ， 那是何等的美滋滋啊！ 食材：排骨、新鮮的海帶、水發黃豆調味料：食鹽、味精、大蔥、大料、香葉、桂皮、姜片、醋做法：1.將新鮮的海帶洗干凈后打成節備用2.黃豆用水泡發4-5個小時后備用 ， 大蔥切斷 ， 姜切片 ， 準備適量的大料、香葉、桂皮


海帶黃豆排骨湯的做法
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3.排骨飛水 ， 沖洗干凈浮沫后 ， 放入電壓力鍋內 ， 然后將大料、香葉、桂皮、蔥段、姜片放入 ， 鍋中加入適量的水 ， 還要加一點醋（加醋的目的是：這樣能促進營養物質的溶出 ， 尤其能使鈣質更多地溶在湯里 ， 更容易被人體吸收 。）


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4.電壓力鍋蓋上蓋子 ， 按下煲湯的鍵 ， 等待骨湯煲好 5.待骨湯煲好后 ， 打開蓋子 ， 加入泡制好的黃豆和打好節的海帶 ， 再燉制15分鐘即可

【海帶黃豆排骨湯的做法】
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6.出鍋盛入碗中的時候加入適量的食鹽和少量的味精調味 此湯絕對的湯鮮味美 ， 冬季常喝些海帶黃豆排骨湯 ， 具有滋陰壯陽、益精補血的功效哦 。

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