肉末菜芯的做法（孕婦菜譜）
怎么做肉末菜芯好吃？需要哪些食材？小編提供肉末菜芯的家常做法大全,按照圖文做法步驟,菜鳥都能做出最正宗的肉末菜芯 。
分類：熱菜，家常菜，孕婦，兒童，朋友聚餐，夏季食譜，午餐
使用的廚具：炒鍋
口味：咸鮮，工藝：炒，耗時：半小時，難度：簡單
做肉末菜芯所需食材：主料：青菜芯500g，瘦肉末100g
輔料：料酒少許，生粉少許，生抽少許，蠔油適量，鹽適量，蔥少許，姜少許
肉末菜芯的家常做法，最正宗的肉末菜芯怎么做好吃
一、青菜芯洗凈瀝干水備用
【肉末菜芯的做法（孕婦菜譜）】二、瘦肉末加入料酒、生抽、生粉、姜絲、蔥絲、鹽拌勻
三、水燒開，加入少許鹽和植物油，再放入青菜芯焯一下撈出，碼在盤中
四、炒鍋放油燒熱，下入肉末煸炒出香味，加入適量蠔油提鮮，盛出放在青菜芯上
五、一道簡單美味的肉末菜芯就做好了
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