祖國醬黃瓜的做法 以及所準備的材料和步驟
【祖國醬黃瓜的做法 以及所準備的材料和步驟】1、主料：黃瓜 (2500克（5斤）) 。調料：醬油 (1250克) 、鹽 (250克) 、蒜 (100克) 、姜 (100克)、 紅糖 (100克) 、花生油 (75克) 、雞精 (75克) 、白酒 (100克) 、花椒 (30克)
2、做法步驟：黃瓜洗凈晾干 。把調料準備好 。姜、蒜洗凈備用 。將黃瓜切成1寸左右的條 ， 放入鹽腌2－3小時 。蒜、姜切片 。盆中放入醬油、紅糖、雞精、蒜片、姜片、白酒 。盆中放入醬油、紅糖、雞精、蒜片、姜片、白酒 。鍋中倒入花生油 ， 燒熱后放入花椒榨一下 ， 冷卻后倒入黃瓜中 ， 腌制12小時即可食用 。
推薦閱讀
- 杭州醬鴨是什么地方的菜，怎么做？
- 大醬湯的做法
- 黃瓜丁炒蝦仁的做法（小兒營養不良食譜）
- 面筋醬料的做法 面筋醬料的四種做法
- 懷孕可以吃醬油嗎
- 炸醬面怎么做
- 草莓醬的做法 怎么樣做出好吃的草莓醬
- 牛肉能和黃瓜一起吃嗎
- 蒜香番茄醬烤雞翅怎么做 怎么做番茄醬烤雞翅
- 蔬菜沙拉用什么沙拉醬 蔬菜沙拉需要用到哪些沙拉醬