蒜香番茄醬烤雞翅怎么做 怎么做番茄醬烤雞翅
1、主料:雞翅8個(gè) 。
2、調(diào)料:食鹽5克、蒜10克、番茄醬適量、白芝麻10克、蜂蜜5克 。
3、把雞翅洗干凈,用熱水燙一下 。
4、用牙簽幫每一只雞翅做一下針灸,用牙簽亂扎雞翅的表面,目的是為了讓雞翅吸收調(diào)料的味道,如果不介意雞翅表面有刀痕,可以在雞翅表面割兩刀 。
5、把鹽、蒜蓉和番茄醬加入雞翅里,幫雞翅按摩3-5分鐘,把醬料均勻地吸附在雞翅表面 。
6、放了調(diào)料的雞翅腌制一小時(shí)以上 。
【蒜香番茄醬烤雞翅怎么做 怎么做番茄醬烤雞翅】7、烤箱200度預(yù)熱,把腌好的雞翅,放在烤盤上,掃一層蜂蜜,放在預(yù)熱好的烤箱中層,烤15分鐘,取出翻面掃一層蜂蜜,烤13分鐘,撒上白芝麻,再烤2分鐘,上碟食用 。
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