肉片炒面筋的做法(其它國家)

肉片炒面筋

【肉片炒面筋的做法(其它國家)】

    材料:面筋1條 腿肉300克 蒜苗2棵 紅辣椒1根
    調料:亨氏番茄醬2湯勺 料酒半勺 鹽巴適量 雞精適量 十三香少許
    2.把材料洗凈切片備用 。
    3.做過上火把鍋燒熱 , 倒入肉片翻炒出油 。
    4.倒入面筋和蒜苗翻炒 。
    5.待蒜苗變色倒入料酒 。
    6.倒入鹽巴味精翻炒入味 。
    7.再倒入紅辣椒翻炒幾下 。
    8.倒入番茄醬翻炒入味 。
    9.在起鍋前倒入十三香調味 。
    小提示:
    *要是買不到肥的腿肉 , 條肉也不錯 。
    *面筋不要太厚 , 太厚就有點吃肥肉的感覺 。

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