土司壽司卷的做法(日本料理)
土司壽司卷的功效與作用:黃瓜:利水、清熱、解毒
土司壽司卷的制作材料:海苔片白土司火腿腸黃瓜沙拉醬
土司壽司卷的家常做法:1.土司切去邊 , 用手撕也可以 , 海苔片剪成比土司稍微寬點(diǎn)的片 , 我的一片剪成兩片正好
2.黃瓜洗凈切成細(xì)條、火腿腸也切成細(xì)條 , 長(zhǎng)短盡量和土司的邊差不多
3.在卷簾上鋪上海苔片 , 并均勻的抹上一層薄薄的沙拉醬
4.在海苔片上放上兩片去邊的土司
5.在一邊碼上黃瓜條、火腿 , 淋上適量的沙拉醬 , 在海苔片的另外一邊的空余部分可以再多涂點(diǎn)沙拉醬
6.用卷簾卷起來 , 卷緊實(shí)
7.卷好后松開卷簾 , 取下卷好的土司壽司卷
8.用刀切成大小合適的段即可
小貼士:1、土司我用的是白土司 , 也可以換成其他的土司 , 比如全麥的 , 雜糧的 , 胡蘿卜的都可以 。但不建議使用諸如抹茶或者巧克力味的土司 , 味道可能不太搭哦~
2、加的餡料可以換成自己喜歡的蔬菜 , 比如胡蘿卜、肉松、雞蛋、蟹棒等等 。前提是你能弄到這些哈~我的肉松吃完了 , 所以只好就地取材了 。沙拉醬用普通的就可以了 , 我用的是芝麻味的 , 所以能看到一些芝麻哈~
3、海苔片裁成比土司稍微寬一點(diǎn)的就可以了 , 這樣卷得時(shí)候會(huì)方便點(diǎn) 。在海苔片的一端可以多涂點(diǎn)沙拉醬這樣卷到頭的時(shí)候海苔可以更好的粘在一起 。
4、再放上土司前 , 記得在海苔片上抹上一些沙拉醬 , 可以讓海苔和土司更好的粘黏在一起不散開 。不要抹多了 , 薄薄一層就好 , 否則海苔片就太濕了不好操作了 。
5、卷得時(shí)候注意一邊卷一邊用力 , 卷得時(shí)候用力要均勻適當(dāng) , 卷緊實(shí)了才不容易散 。
【土司壽司卷的做法(日本料理)】
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