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大西洋鮭魚是三文魚嗎

【大西洋鮭魚是三文魚嗎】大西洋鮭魚就是三文魚 。一般把生活在北大西洋的三文魚屬于三文魚屬 ， 被稱為大西洋鮭魚 。另外 ， 習慣把所有鮭魚都稱為三文魚 ， 所以大西洋鮭魚也就是三文魚 。


大西洋鮭魚是三文魚嗎

大西洋鮭魚生活在北大西洋 ， 每年都會洄游到歐洲沿岸的河流里產卵 。這些魚在洄游時會奮力躍上瀑布 ， 向上游游去 ， 因此很久以前的歐洲人用拉丁語里的“salmo”來稱呼它們 。后來 ， 大西洋鮭魚是歐洲北部沿海重要的捕撈魚類之一 。

目前 ， 大西洋鮭魚主要以人工養殖為主 ， 主要養殖地為挪威、智利、蘇格蘭、加拿大和法羅群島 ， 屬洄游性魚類 ， 海水養殖量大 ， 淡水區域也有養殖 。同時 ， 大西洋鮭魚才是正宗的三文魚 ， 以挪威的最為出名 。由于漁業的發展 ， 現在養殖大西洋鮭魚的區域也越來越多 ， 并且產量也是比較高的 ， 銷量也不錯 。

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