蔥香土豆木耳的做法（熱菜菜譜）
怎么做蔥香土豆木耳好吃?學做蔥香土豆木耳需要哪些食材?為您提供蔥香土豆木耳的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味蔥香土豆木耳!
準備時間：10分鐘內
制作時間：10-20分鐘
用餐人數：5-6人
蔥香土豆木耳的簡介：用它來配今天早上的粥，家人很喜歡，你們想要知道這是什么味兒，那真要嘗試一下，在這里要講得是土豆是不易熟的食材，所以用油來炸一下，可使土豆在極短的時間里熟透，并且成品菜也會比較清爽 。喜歡的嘗試一下吧，配粥小菜哦 。
蔥香土豆木耳的食材：主料：土豆3個輔料：油適量鹽適量黑木耳適量醬油適量蔥香土豆木耳的做法圖解步驟：
1.備土豆，木耳，蔥 。
2.土豆去皮改刀，泡冷水，再瀝水備用 。
3.熱鍋加油，將土豆下鍋 。
4.煎至色澤微偏干及酥黃，出鍋瀝油備用 。
5.另起炒鍋，加少量的油，將木耳下鍋 。
6.炒至木耳出響聲，將炸好的土豆條下鍋 。
7.加適量細鹽調味 。
8.再加適量醬油提色增味 。
9.最后關火，加適量蔥段拌至出香即可 。
10.一份蔥香土豆木耳完成 。
小貼士：土豆在炸制的時候要注意火候，不要過大，要大小火換著炸，這要根據實際情況哦 。把握好火候 。
【蔥香土豆木耳的做法（熱菜菜譜）】
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