咸蛋芥菜湯的做法(家常菜)
咸蛋芥菜湯的做法簡單是家常菜的常見菜 , 不一定要看咸蛋芥菜湯視頻才能學會 , 但怎么做咸蛋芥菜湯最好吃 , 跟著菜譜大全的做法圖解來做這道咸蛋芥菜湯吧 。
菜系及功效:家常菜譜
口味:咸鮮味工藝:煮
咸蛋芥菜湯的制作材料:主料:咸鴨蛋120克,芥菜150克
調料:醬油3克,味精3克,鹽2克,胡椒粉1克
教您咸蛋芥菜湯怎么做 , 如何做咸蛋芥菜湯才好吃1. 將芥菜洗凈 , 切成長3厘米的小段;
2. 把咸蛋敲開倒入碗中 , 取出蛋黃壓扁;
3. 湯內加胡椒粉 , 用旺火煮沸 , 放入蛋黃和芥菜滾熟;
4. 加醬油和蛋白 , 沸騰后倒進預先放好味精的湯盆即成 。
小帖士-食物相克:
咸鴨蛋:咸鴨蛋不宜與甲魚、李子同食 。
【咸蛋芥菜湯的做法(家常菜)】
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