澳大利亞河地陽(yáng)光考拉祝福西拉半干紅葡萄酒怎么樣?
【澳大利亞河地陽(yáng)光考拉祝福西拉半干紅葡萄酒怎么樣?】河地產(chǎn)區(qū)地形較為平坦,海拔僅20米高 。這里可以實(shí)行機(jī)械化的剪枝和采收活動(dòng),以減輕酒農(nóng)的勞動(dòng)負(fù)擔(dān) 。墨累河是該產(chǎn)區(qū)的重要水源,它流經(jīng)產(chǎn)區(qū)內(nèi)的倫馬克(Renmark)、洛克斯頓(Loxton)、貝里(Berri)和維克瑞( Waikerie)鎮(zhèn) 。河流對(duì)葡萄的栽培至關(guān)重要 。產(chǎn)區(qū)的氣候比較溫暖,土壤類(lèi)型為砂質(zhì)壤土,加之葡萄園的灌溉又較為,所以河地產(chǎn)區(qū)的葡萄產(chǎn)量很高 。許多釀酒師為了提高葡萄酒的質(zhì)量,在葡萄樹(shù)的發(fā)芽期就會(huì)剪除一半的苞芽,并降低灌溉量,這樣,釀出的葡萄酒的味道就會(huì)更為濃縮,酒體也更加厚重 。充足的光照使河地產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒濃烈醇厚、果味突出,極易入口 。
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