花雕冰醉小龍蝦的做法(營養不良食譜)

怎么做花雕冰醉小龍蝦好吃?學做花雕冰醉小龍蝦需要哪些食材?為您提供花雕冰醉小龍蝦的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味花雕冰醉小龍蝦 。
做花雕冰醉小龍蝦所需食材:主料:小龍蝦5斤
花雕冰醉小龍蝦的做法步驟:【花雕冰醉小龍蝦的做法(營養不良食譜)】1. 龍蝦洗干凈后加入大量姜片煮熟,十五分鐘左右;撈出龍蝦晾涼,晾干表面無水的狀態;我自己用的是五年的花雕酒,買了一大桶超市有賣,要是不喜歡酒味重的買三年的就可以;找一個可以放下龍蝦的容器,里面放鹽,稍多一點,生抽,桂皮,花椒,八角,香葉,辣椒,話梅二十多顆,蜂蜜;稍微熱一下這個湯汁,讓香料的味道出來,然后晾涼,倒入冰好的花雕酒,把龍蝦碼入容器,酒要淹過所有龍蝦;然后放到冰箱冷藏起來八到十二小時 。最后就可以開動啦[愉快]

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