百家富城堡坐落于哪個產區?
【百家富城堡坐落于哪個產區?】家富城堡坐落于上梅多克(Haut-Medoc)產區,葡萄園臨近圣朱利安(Saint-Julien),占地59公頃,主要坐落在兩座小山丘上 。山丘高處的葡萄園表層是由加龍河(Garonne)于數千年前沖刷積淀而成的深厚礫石與鵝卵石土層,底土為黏土,這種土壤構成十分有利于晚熟葡萄品種如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和味而多(Petit Verdot)的生長 。山丘低處的葡萄園礫石土層較薄,并混有沙土和黏土,排水性良好,十分適合種植梅洛(Merlot) 。酒莊十分重視葡萄園管理,對土壤類型和水分供給與葡萄種植之間的關系進行了一系列研究,并通過提升葡萄樹的種植密度、適宜的樹冠管理及剪枝、除芽、疏葉和種植覆蓋作物等方式嚴控果實產量,以獲取風味集中、品質佳的釀酒葡萄 。
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