天然井礦鹽可以食用嗎 _食用

在日常生活中，大家對鹽并不陌生，鹽是我們生活的必需品。鹽的種類很多，比如：海鹽、井礦鹽等等。海鹽早已作為調(diào)味品進(jìn)入家家戶戶，而很多人對井礦鹽不是很了解，不知道井礦鹽是否可以食用。

【天然井礦鹽可以食用嗎】井礦鹽還被稱作“井鹽”，“礦井鹽”、“地下鹽”等等，井礦鹽是通過從地下鹽礦采掘提煉制成。井礦鹽主要采掘有兩種方式，一種是通過打井抽取地下天然鹵水制成，另一種是通過開采地下巖鹽后進(jìn)行加工制成。井礦鹽資源主要分布在我國的中西部，隨著生產(chǎn)工藝的發(fā)展，井礦鹽已經(jīng)逐步取代海鹽在食用鹽中的壟斷地位。在購買時，外包裝上帶有“海”字標(biāo)識的就是海鹽，一般寫著精制鹽的就是井礦鹽。

井礦鹽可以食用，但大家在購買時，務(wù)必要到正規(guī)商店、超市進(jìn)行購買。一次也不要囤太多，包裝打開后要注意存放。