春季來了做好明目養生工作( 二 )


7、枸杞子含有非常豐富的胡蘿卜素,維A、維B1、維C、鈣、鐵和維B2等,是健康眼睛的必須營養 。常喝枸杞菊花茶能起到養肝明目的功效 。
8、青椒含大量的維他命,糖類、磷、鈣、纖維質和鐵等營養素,是蔬菜中維C含量最高的 。
9、杏含有適量的維C及豐富的維A原,還含糖、蛋白質、無機鹽、維B1維B2、脂肪等,是一種營養價值較高的水果 。
10、棗營養十分豐富,含有對人體有益的14種氨基酸,維他命含量高出蘋果、香蕉幾十倍,有“活維他命丸”的美稱 。

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