珍選撈汁韭菜的做法（素食菜譜）
怎么做珍選撈汁韭菜好吃？學做珍選撈汁韭菜需要哪些食材？為您提供珍選撈汁韭菜的家常做法圖解，讓零廚藝菜鳥也能做出可口美味的珍選撈汁韭菜 。
【珍選撈汁韭菜的做法（素食菜譜）】春天吃韭菜好處多多 。春寒還料峭，春韭入菜來 。韭菜又叫“起陽草”，性溫，有補腎補陽的作用 。春天氣候冷暖不一，建議人們到春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒 。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能 。多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能 。一年中，春天的韭菜是最鮮嫩的，也是最好吃的，尤其是男性朋友，哈哈，更是應該多吃些哈，里面的道理，你懂的哈 。涼拌也是個不錯的選擇哈，做法簡單，味道也不錯，吃著也很清爽 。
珍選撈汁韭菜的主料：韭菜(300g)珍選撈汁韭菜的調料：白芝麻(10g)蒜(10g)辣椒油(10ml)做珍選撈汁韭菜所需廚具：不粘鍋
珍選撈汁韭菜的做法圖解步驟
1.韭菜、熟白芝麻、大蒜、辣椒油、珍選撈汁 。
2.鍋中放水，水里面放幾滴油，水開后放入韭菜，時間不要太長哦，變色即可 。
3.把焯好的韭菜撈出，馬上放入冷水中浸泡，再撈出擠干水分，切寸段 。
4.把切好的韭菜段放入大碗中
5.珍選撈汁倒入碗中，放入冰箱冷藏備用
6.加入蒜末、珍選撈汁和熟白芝麻攪均勻即可 。
小竅門：我們對美食的要求，除了好吃，還得時尚！撈汁菜可以隨意搭配愛吃的食材，而且清新爽口，咸甜酸辣，夏天里冰鎮一下口感更棒！同學朋友都喜歡！
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