白灼香螺的做法（青少年食譜）
白灼香螺做法簡單是青少年食譜的常見菜，不一定要看白灼香螺視頻才能學會，但怎么做白灼香螺最好吃，跟著的做法圖解來做這道白灼香螺吧 。
白灼香螺的食材和調料：
香螺 姜片 蒜 生抽（或鮮貝露） 糖 適量 雞精 少許 醋 一點點 香油 料酒
教您白灼香螺的家常做法，如何做白灼香螺才好吃
【白灼香螺的做法（青少年食譜）】一、 香螺在自來水下搓洗掉表面污物；拍一塊生姜或切成絲，加一湯勺料酒放入鍋中加水燒開后，投入香螺煮開后轉中火煮2分鐘左右（根據大小，煮至殼張開即可）
二、 香螺揀去生姜濾掉水放入盤中；蒜切成蒜末，另取一個小碗放入蒜入，調入生抽，加少許糖，一點點醋，少許雞精，麻油拌勻蘸食即可 。（調味汁可隨自己口味搭配）
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