1. 首頁 > 健康養生 >

吃宵夜的壞處 常吃宵夜對身體的影響

在生活節奏加快的今天，人們都早已習慣了遲睡早起 。晚上加班后吃點夜宵，現代人更是習以為常 。偶爾吃一次沒什么，要是經常吃就要注意了，這會對人體產生很大危害的！有人可能在饑餓的時候隨便拿點吃的來充當宵夜 。那么宵夜吃什么好？接下來小編就帶著你了解吃宵夜的壞處？以及吃哪些食物對身體有益 。
許多人有宵夜的習慣，其實在你酒醉飽餐后，宵夜的弊端已慢慢展現出來了 。
易使人肥胖
一般人們在晚上都很少會去活動身體，所以消耗的熱量也會很少 。如果宵夜吃的太飽，會使體內的血糖和脂肪酸的濃度變高，從而引起胰島素的大量分泌 。胰島素分泌過多，再加上大量的沉積，會致使肥胖的產生 。
易生尿結石
尿結石的主要成分是鈣，食物中含的鈣一部分被腸壁吸收利用外，多余的鈣全部從尿液中排出 。人體排尿高峰一般在飯后4-5小時，而宵夜吃得太晚，產生的尿液就全部滯留在尿路中，不能及時排出體外，這樣尿液的鈣含量也就不斷增加，久而久之就會形成尿結石 。
易得高血壓
宵夜過多地進食肉類，不但會增加胃腸負擔，而且會使體內的血液猛然上升，加上人在睡眠時血液運行速度大大減慢，大量血脂就會沉積在血管壁上，從而引起動脈粥樣硬化，易患高血壓病 。
易得冠心病
誘發動脈硬化以及冠心病的重要原因就是膽固醇分泌的過多，使動脈壁被膽固醇堆積 。那么宵夜攝取的熱量過多時，就會引起膽固醇的增加 。
易誘發胰腺炎和糖尿病
宵夜時，飲酒過多很容易誘發急性胰腺炎，使人在睡眠中休克，就是身強力壯的人也會因搶救不及時而造成死亡 。如果膽道口壺腹部位原有結石嵌頓、蛔蟲梗阻以及慢性膽道感染等，則更容易誘發急性胰腺炎 。另外，長期在宵夜時吃得過飽，反復刺激胰島素細胞，致使其過早衰竭而提前退休，進而誘發糖尿病 。
易引起神經衰弱
宵夜過飽可使鼓脹的胃腸對周圍器官造成壓迫，胃、腸、肝、膽、腎等負擔增加，會產生信息傳給大腦，使大腦相應部位的細胞異常活躍起來 。一旦興奮的波浪擴散到大腦皮層的其他部位，就會誘發各種各樣的夢發生 。而噩夢常使人感到疲勞不堪，久而久之，就會引起神經系統的病變，誘發神經衰弱等疾病 。
小編提醒大家：夜間吃夜宵會引起各種各樣的疾病 。小編希望大家能夠養成健康的飲食習慣 。如果夜晚實在很餓，宵夜吃什么好呢？那么小編推薦以下幾種食物 。
1、水果
水果是做夜宵的最佳食品，但若你是屬于那種“連喝水都會胖”的體質，在此也推薦幾樣水果，像蘋果、蕃茄及香蕉這幾種水果都還滿適合任何時間來食用，不但有營養，也很容易滿足瞬間的饑餓，飽足感足，對正值減肥期間的朋友，是相當不錯的夜宵良伴 。
2、研磨及咀嚼性食物
根據研究，經過研磨的食物，要比原物直接烹煮容易消化，半熟的蛋則比水煮蛋要容易消化 。另外，由于咀嚼的動作有助于消耗熱量，因此如果一定要吃夜宵，切記選擇需要咀嚼的食物，以減少食物的熱量囤積，變成日后怎么甩也甩不去的脂肪 。
3、全麥食品
B族維生素相互間有協同作用，能調節新陳代謝，增強神經系統的功能 。全麥食品中含有豐富的B族維生素，它具有消除煩躁不安、促進睡眠的作用 。燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等都屬于全麥食品 。
4、牛奶、核桃
研究發現，鈣鎂并用可成為天然的放松劑和鎮定劑 。鈣含量豐富的牛奶被公認為“助眠佳品” 。堅果類食物中鎂含量較多，在臨床上，核桃常被用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀 。
5、小米粥
色氨酸在人體內代謝生成5-羥色胺，它能夠抑制中樞神經興奮度，產生一定的困倦感 。同時，5-羥色胺在人體內進一步可轉化生成褪黑素，褪黑素被證實有確切的鎮靜和誘發睡眠作用 。小米在所有谷物中含色氨酸最為豐富，晚餐主食中加些小米應該是一個不錯的主意，有利于提高進入腦內的色氨酸數量 。此外，南瓜子仁、腐竹、豆皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高 。
6.純的五谷雜糧磨粉沖成的糊
只需用熱水沖攪一下，吃起來很方便，營養價值較高，富含B族維生素，也有較好的飽腹感 。
其他袋裝粉糊狀食品如奶粉、藕粉、杏仁粉、芝麻糊粉等，都可以當夜宵沖糊食用 。這些產品的效果與其配方有關，建議購買含糖量低的、不是速溶的產品，否則其中糊精、糖漿或白糖的含量過高，不但營養價值低，血糖上升快，而且飽腹感差 。熱湯面、碎疙瘩湯等高水分面食，可以少放一點面條和面疙瘩，添加雞蛋和蔬菜等，煮軟后也是很好的夜宵選擇 。

推薦閱讀