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夏季健康小常識 夏季怎樣才能更健康( 三 )


蘋果
降膽固醇預(yù)防膽結(jié)石
蘋果不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋果酸等，還有一種寶貴的果膠成分 。果膠是一種可溶性纖維素，能促進胃腸蠕動，調(diào)理腸胃，并和膽固醇結(jié)合，幫助人體排出體外，達到降低膽固醇的目的 。其中果膠也會和膽囊中的膽固醇結(jié)合排出，可以稀釋膽汁，有預(yù)防膽結(jié)石的效果 。
柑橘
檸檬烯有抗癌作用
柑橘果實能潤肺理氣，新鮮橘汁含多種肌酸、維生素，對人體新陳代謝有幫助，具有美白效果，還兼具多種保健功效 。橘瓤表面的白色絲絡(luò)，含維生素p，能防治高血壓，具化痰功效 。有一種著名的精油，叫檸檬烯精油，這些精油是大多數(shù)橙橘類最主要的部分，目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用 。
木瓜
治療蛋白質(zhì)消化障礙
木瓜不僅是一種美味的水果，還有醫(yī)療效果 。木瓜中含有一種稱為番木瓜(papain)的重要消化酶，可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài)，可溶解高達其本身35倍的瘦肉，這就是人們會以木瓜來治療蛋白質(zhì)消化障礙的原因 。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多 。
菠蘿
分解蛋白質(zhì)消血塊
每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克，并含有豐富的水分 。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊 。
草莓
減少日曬疼痛
草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀，今日仍在植物性藥品中占有一席之地 。其葉部煮沸后可當(dāng)做一種收斂劑，并能治療腹瀉、發(fā)燒、口內(nèi)潰瘍及牙齦等疾病 。
夏季老人吃什么水果健康
橙子能減輕皺紋 。橙子中豐富的維C有助于逆轉(zhuǎn)陽光和污染引起的皮膚損傷，減少皺紋，提高皮膚的整體質(zhì)地 。
梨能預(yù)防癌癥 。因為梨中的膳食纖維要比其他的水果多很多，所以食用它有助于我們結(jié)腸中致癌物質(zhì)的排出，從而降低我們患上結(jié)腸癌的機率 。
蘋果有益于大腦 。蘋果中含有的抗氧化劑槲皮素，能改善神經(jīng)系統(tǒng)的整體健康狀況 。美國康奈爾大學(xué)的研究者則發(fā)現(xiàn)，蘋果有助于保護神經(jīng)細胞免受氧化應(yīng)激反應(yīng)，降低了人們患上認知障礙癥的風(fēng)險 。
香蕉預(yù)防心臟病 。香蕉中所含有的膳食纖維、鉀元素、維生素C和維生素B6協(xié)同工作，能確保心臟處于最優(yōu)的工作狀態(tài) 。
葡萄有助于燃燒脂肪 。葡萄中富含的白藜蘆醇，燃燒脂肪的效果特別好 。美國佐治亞大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn)：白藜蘆醇能導(dǎo)致脂肪細胞的分解速度比正常速度快出2.46倍 。
除此之外，老年人吃水果還要注意什么呢？
老年人吃水果的注意事項
經(jīng)常胃酸的老年人 。專家告訴我們 。如果是一些經(jīng)常胃酸的老年人，那么日常色生活中應(yīng)該少吃一些比較酸的食物，常見的有李子、山楂以及檸檬等等，因為這一類型的水果容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)大便干燥的情況，也就是會出現(xiàn)便秘 。這個時候可以適量的多吃一些香蕉以及桔子，但是千萬不能吃柿子，避免便秘的情況加重 。
經(jīng)常腹瀉的老年人 。這個時候應(yīng)該少吃一些香蕉、桔子以及桃子，避免加重拉肚子的情況 。不過這個時候爺爺奶奶們可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┨O果，因為蘋果具有很好的收斂作用，能夠有效的治療腹瀉的情況 。
患有心臟病以及水腫的老年人，這個時候應(yīng)該少吃一些水分含量比較多的水果，因為這樣能夠有效的減少心臟的負擔(dān)，同時也能夠很好的避免水腫的情況加重 。常見的水分含量比較多的水果有西瓜以及椰子等等 。
患有糖尿病的老年人 。如果患有這種疾病，那么老年人在日常生活中應(yīng)該少吃糖，并且也要少吃一些含糖量比較高的食物，例如有蘋果、香蕉以及雪梨等等 。
患有肝炎的老年人 。這個時候老年人應(yīng)該多吃一些富含維生素C的水果，而少吃一些含有維生素比較少的水果，例如桔子以及紅棗等等，這樣才能夠很好的令身體恢復(fù)健康 。
患有高血壓的老年人 。這一類型的老年人應(yīng)該千萬別多吃香蕉哦，因為香蕉不僅性寒，同時還含有大量的鉀元素，這非常的不利于身體的健康 。
患有便秘的老年人 。便秘是一種老年人之中常見的一種疾病，在出現(xiàn)這種癥狀的時候很多人都選擇多吃一些雪梨以及香蕉哦，認為這樣能夠很好的令身體恢復(fù)健康 。事實上真的是這樣的嗎？專家告訴我們，并不是所有的便秘情況都能夠服用這些水果，對于老年人來說涼性水果還是少吃為妙，否則不僅不能夠令身體恢復(fù)健康，反而有可能危害身體 。

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