蒙代西爾嘉仙酒莊介紹
【蒙代西爾嘉仙酒莊介紹】蒙代西爾嘉仙酒莊（Chateau Mondesir Gazin）位于法國的波爾多（Bordeaux）葡萄酒產區，現由勞倫斯·帕斯科（Laurence Pasquet）和馬克·帕斯科（Marc Pasquet）共同管理 。 蒙代西爾嘉仙酒莊位于波爾多的普拉薩克村（Plassac），擁有兩片葡萄種植區，分別位于南向山坡上的Gazin葡萄園和臨近吉倫特河口（Gironde Estuary）的Mondesir葡萄園，酒莊因此而得名 。酒莊的現任莊主因酒莊葡萄園擁有優越的風土特色而于1990年購買了蒙代西爾嘉仙酒莊 。 蒙代西爾嘉仙酒莊的葡萄園沿著吉倫特河（Gironde River）而建，具有優越的風土條件 。葡萄園里的土壤成分主要是石灰石粘土 。園中主要種植的葡萄品種是梅洛（Merlot）和馬爾貝克（Malbec）等，年輕的葡萄僅有5年的樹齡，而老的葡萄已有50年樹齡 。酒莊采用有機種植模式嚴格管理葡萄園，以獲得天然風味物質濃郁的優質葡萄酒 。取代采用大量的新橡木桶陳釀葡萄酒，酒莊的葡萄酒都在舊橡木桶中進行長時間的陳釀，以獲得結構良好的優質葡萄酒 。 蒙代西爾嘉仙酒莊致力于出產能完美體現釀酒葡萄獨特風土特色的優質葡萄酒，現已正式發布的酒款有Chateau Mondesir-Gazin、Haut-Mondesir和Chateau Gontey等，深受廣大消費者的喜愛 。
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