國菲酒莊建立于什么時(shí)間?
【國菲酒莊建立于什么時(shí)間?】國菲酒莊(Chateau Guofei)隸屬于新疆瑞泰青林酒業(yè)有限責(zé)任公司,位于南疆**鎮(zhèn)烏什塔拉鄉(xiāng),是一個(gè)集葡萄種植、釀酒、灌裝和旅游為一體的具有地方建筑風(fēng)格的酒莊 。
國菲酒莊選址在新疆和碩縣烏什塔拉鄉(xiāng),北有天山山脈環(huán)繞,南瀕博斯騰湖,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越 。得天獨(dú)厚的水土光熱條件和地緣優(yōu)勢,加之稀有的“山湖氣候”,為該地農(nóng)作物生長提供了適宜的溫度,滿足多種葡萄品種栽培所需的熱量條件,十分適合各類水果糖分的積累 。
國菲酒莊自有葡萄基地2,000畝,建設(shè)規(guī)模為年產(chǎn)1,000噸葡萄瓶裝酒 。酒莊擁有和碩出色的葡萄園,主要種植的葡萄品種包括:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多麗(Chardonnay)和雷司令(Riesling)等 。在葡萄種植方面,國菲酒莊特意聘請(qǐng)了葡萄種植專家現(xiàn)場指導(dǎo),在樹形和架式管理方面精益求精,在肥水管理方面堅(jiān)持施有機(jī)肥,不施化肥不打農(nóng)藥,把握好抹芽、修剪等每一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的時(shí)間,種出**的釀酒葡萄 。在設(shè)備方面,酒莊采購了國外的除梗破碎機(jī)、氣囊壓榨機(jī)、硅藻土過濾機(jī)、整條灌裝線以及阿法拉伐移動(dòng)泵等,聘請(qǐng)了具有多年釀酒經(jīng)驗(yàn)的釀酒師來把握釀酒過程中的工藝細(xì)節(jié)和成品酒的風(fēng)格 。
國菲酒莊推出的主要酒款包括2012年份和2013年份赤霞珠干紅葡萄酒、雷司令干白葡萄酒、梅洛干紅葡萄酒以及霞多麗干白葡萄酒 。國菲酒莊出產(chǎn)的干紅葡萄酒果香馥郁,果醬香氣突出,醇香綿長,結(jié)構(gòu)飽滿;干白葡萄酒則以榛子香為主,口感豐滿、圓潤、綿長 。
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