翠嶺酒莊怎么樣?

【翠嶺酒莊怎么樣?】翠嶺酒莊(Veramonte)位于智利卡薩布蘭卡谷產區(Casablanca Valley),是一家現代化氣息濃厚的酒莊之一 。酒莊一直致力于生產出能展現智利獨特風土特征的高品質葡萄酒 。
翠嶺酒莊創建于1998年,擁有引人注目的現代化釀酒設備,由智利建筑師Jorge Swinburn設計而成 。該酒莊引進了的技術,使用以重力為基礎的發酵罐,超現代化的不銹鋼容器罐和的裝瓶流水線 。對于創造小批量的葡萄酒產量,這些設備能夠保證獨立的葡萄園在葡萄酒調配之前進行獨立地發酵與陳釀,這可以釀造出具有不同葡萄園地域風味的葡萄酒 。
翠嶺酒莊擁有2個主要的葡萄園 。其中卡薩布蘭卡山谷(Casablanca Valley)葡萄園位于圣地亞哥(Santiago)西北部,高聳的安第斯山脈和崎嶇的太平洋海岸之間 。此處葡萄園擁有的多樣化氣候和土壤類型 。山谷的區域空氣清新,是出產白葡萄酒的理想之地;高區域的高氣溫則利于釀造像梅洛和黑皮諾等紅葡萄酒 。該酒莊在此葡萄園的區域擁有420公頃的葡萄園地,種植有長相思(Sauvignon Blanc)、霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)和梅洛(Merlot)葡萄 。另一處空加瓜谷(Colchagua Valley)葡萄園位于Marchigue,以種植高品質的釀酒葡萄而著稱 。酒莊擁有190公頃的紅葡萄種植面積,種植有佳美娜(Carmenere)、西拉(Syrah)、味而多(Petit Verdot)、品麗珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄 。
翠嶺酒莊出產種類多樣的葡萄酒,有紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒,如長相思、霞多麗等干白葡萄酒,赤霞珠、黑皮諾、佳美娜等干紅葡萄酒以及采用西拉葡萄釀成的桃紅葡萄酒等 。

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