白酒凍過還能喝嗎
【白酒凍過還能喝嗎】白酒凍過還能喝嗎
白酒通過冷凍以后,酯類物質(zhì)會析出,如果是純糧固態(tài)酒的話,會產(chǎn)生一定量的絮狀沉淀,液態(tài)酒則相對較少,所以,酯類析出后,再放回常溫喝的話,口感可能沒有以前那么好了!
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