淮山牛百葉湯的做法（私家菜）
淮山牛百葉湯的做法簡單是私家菜的常見菜，不一定要看淮山牛百葉湯視頻才能學會，但怎么做淮山牛百葉湯最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道淮山牛百葉湯吧 。
菜系及功效：私家菜 氣血雙補食譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜
口味：原本味工藝：燒
淮山牛百葉湯的制作材料：主料：牛肚400克,牛肉（瘦）150克
輔料：山藥(干)10克,芡實米10克
調料：鹽3克,姜3克
教您淮山牛百葉湯怎么做，如何做淮山牛百葉湯才好吃1. 洗凈淮山、芡實 。
2. 將瘦肉放入滾水中，高火3分鐘后取出用涼水洗凈 。
3. 牛百葉洗凈切段 。
4. 把適量清水高火6分鐘至滾，放入牛百葉、瘦肉、淮山、芡實、生姜，中火40分鐘，下鹽調味即可。
小帖士-健康提示：
此湯具有補中益氣，開胃健脾的作用 。
小帖士-食物相克：
山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服 。
【淮山牛百葉湯的做法（私家菜）】
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