卡門酒莊怎么樣？
卡門酒莊（Carmen Wines）位于智利麥坡谷（Maipo Valley）內(nèi)，是智利歷史悠久的酒莊 。該酒莊因其的品質(zhì)和作為智利葡萄酒工業(yè)的先鋒而廣為人知 。
卡門酒莊是由克里斯蒂?安蘭茲（Christian Lanz）先生在1850年創(chuàng)立的 。酒莊名字“Carmen”是克里斯蒂?安蘭茲妻子的芳名，可以說“卡門酒莊”是莊主與妻子愛情的見證 。1987年，該 酒莊由桑塔麗塔酒莊（Santa Rita）的主人瑞卡度?卡羅（Ricardo Claro）收購 。經(jīng)過大規(guī)模的投資，酒莊呈現(xiàn)出煥然一新的面貌 。1992年，酒莊建立了新的釀酒廠，還在智利的主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)里開辟了新的葡萄園 。
酒莊葡萄園地處麥坡谷內(nèi)公認(rèn)的位置，也就是山脈的底部 。由于山峰阻擋了來自太平洋的強(qiáng)烈海風(fēng)與冷空氣，形成了葡萄園生長理想的“微氣候”，十分利于 葡萄的生長 。這些葡萄園主要分布在智利4個(gè)主要產(chǎn)區(qū)內(nèi)，面積達(dá)250公頃，園內(nèi)共栽植了20種不同的葡萄，釀酒師只選用其中八成的優(yōu)質(zhì)葡萄用于釀酒 。此外，酒莊還一直提倡采用有機(jī)耕作方式種植葡萄，葡萄園里基本不施肥，所以卡門酒莊是南美個(gè)獲得環(huán)保酒莊榮譽(yù)的酒莊 。其旗下的娜緹瓦（Nativa）酒便是的有機(jī)葡萄酒品牌 。1998年時(shí)，酒莊在葡萄園內(nèi)挑選了3.5公頃，用于發(fā)展酒莊新的“娜緹瓦”品牌酒 。如今，酒莊又在葡萄園內(nèi)精心挑選了20公頃的優(yōu)質(zhì)土質(zhì)，用于生產(chǎn)酒莊的招牌酒“金珍藏（Gold Reserve）”和“釀酒師（Wine Makers）” 。
卡門酒莊的首席釀酒師是畢業(yè)于智利國家大學(xué)農(nóng)藝科的比拉?干沙尼（Ms. Pilar Gonzalez）女士 。酒莊目前共出產(chǎn)21種紅酒及9種白酒，其中95%的葡萄酒已經(jīng)出口到50多個(gè)國家 。
【卡門酒莊怎么樣？】
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