摩查酒莊怎么樣？
摩查酒莊（Mouchao）位于葡萄牙阿連特茹（Alentejo）葡萄酒產區，是該產區的酒莊之一 。
19世紀初期，托馬斯·雷諾茲（Thomas Reynolds）從波爾圖（Oporto）遷居至葡萄牙阿連特茹地區，并在當地從事軟木生意 。后來，托馬斯的孫子約翰·雷諾茲（John Reynolds）繼承了家族產業，并在阿連特茹地區購買了一片面積為900公頃的土地 。除了繼續經營軟木生意以外，約翰也開始在這里種植葡萄樹，并建立了摩查酒莊 。1901年，他在酒莊內部建造了一個高頂酒窖 。1929年，他又新建了一個蒸餾室 。到20世紀50年代，雷諾茲家族的酒莊生意開始慢慢發展并壯大起來 。1974年，葡萄牙爆發革命，摩查酒莊被沒收 。1985年，雷諾茲家族又再度重新收回莊園 。現在，摩查酒莊依然為雷諾茲家族的后代所經營和管理著，酒莊現為阿爾伯特·休·雷諾茲的女兒伊麗莎白（Elizabeth-daughter of Albert Hugh Reynolds）和她的丈夫伊恩·理查森（Iain Richardson）所有 。
摩查酒莊葡萄園的總面積為38公頃，是由許多個分散的小葡萄園所組成 。酒莊早種植的葡萄品種為法國的紫北塞（Alicante Bouschet），該品種在19世紀被引入葡萄牙，在當地的粘土中長勢良好 。此外，葡萄園中還種植的紅葡萄品種有特林加岱拉（Trincadeira）、阿拉哥斯（Aragones）、本土多瑞加（TourigaNacional）、多瑞加弗蘭卡（Touriga Franca）和西拉（Syrah）等；白葡萄種植的相對較少，主要有安桃娃（AntaoVaz）、阿瑞圖（Ar）和佩胡姆（Perrum）等品種 。
摩查酒莊始終延續著家族的傳統釀酒工藝，除了出產靜止的葡萄酒外，還釀造加度酒 。酒莊現已發布的酒款有Herdade do Mouchao Dom Rafael T、Mouchao Portuguese Red (alentejano)等，深受廣大消費者的喜愛 。
【摩查酒莊怎么樣？】
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